Фрикадельки с овощами в томатном соусе
Фотография фрикаделек с овощами в томатном соусе
Новые рецепты
Фрикадельки
Диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе
Говяжий фарш 400 г • Куриный фарш 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Рубленая петрушка 1/2 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Свежий тимьян...
Фрикадельки
Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Фрикадельки в беконе - по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина...
Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Еще одно домашнее вкусное согревающее блюдо. Фарш для приготовления фрикаделек можно использовать любой по вашему усмотрению - говяжий, свиной, смешанный, бараний и даже из курицы или индейки. Форму тоже можно придать круглую, а не продолговатую - это вообще мелкий нюанс.
Прелесть этого блюда заключается еще и в том, что к нему не нужно отдельно готовить гарнир - тушеный картофель и сладкий перец уже идут в комплекте:)
- Время: 70 мин
- Порций: 4
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала фрикадельки в марокканском стиле в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основа
- мясной фарш (у меня нежирная свинина) 800 г
- луковица крупная 1 шт.
- молотая зира 1/2 ч.л.
- сухой тимьян 1/2 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- панировочные сухари 60 г
- картофелина средняя 4-5 шт.
- сладкий перец крупный 2 шт.
- чеснок 4-5 зубчик
- томаты в собственном соку 400 г
- сухой розмарин 1/2 ч.л.
Метод:
-
Мелко рубим лук и чеснок. Перец нарезаем на крупные куски. Картофель режем крупными дольками.
-
Фарш кладем в миску, добавляем половину нарубленного лука, зиру, тимьян, сухари, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Формируем продолговатые фрикадельки.
-
В сотейнике разогреваем 2 ст. л. растительного масла. В 2 захода обжариваем фрикадельки на сильном огне со всех сторон до румяной корочки, по паре минут. Перекладываем на тарелку.
-
Уменьшаем огонь до среднего, кладем в сотейник лук и чеснок, жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем перец и жарим еще 3 минуты.
-
Кладем в сотейник картофель.
-
Добавляем розмарин и размятые томаты вместе с соком, вливаем 200 мл воды. Солим по вкусу, доводим до кипения и тушим до полуготовности картофеля, около 15 минут.
-
Добавляем фрикадельки.
-
Тушим до полной готовности. По желанию при подаче добавляем сметану.
-
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе
Для фрикаделек: куриная грудка 1 кгсливки 5 ст.л.сухари панировочные 4 ст.л.яйца 1 шт.масло растительноеспеции Для соуса: помидоры консервированные 1 лсок апельсиновый/ананасовый 200...
Рецепт приготовления фрикаделек в томатном соусе с пикантным рисом
говядина - 500 г • яйцо - 1 шт. • укроп - 1 пучок • хлеб - 2 шт. • масло растительное - 2 ст.л. • бульон - ½ шт. • соль - 1 щепотка • рис пропаренный - 3 горсти • бекон - 150 г • чеснок...
Розмариновые фрикадельки в томатном соусе
Апдейт фото к рецепту от 18.10.2010 Готовить такие фрикадельки проще простого - вся возня, включая подготовку ингредиентов, занимает около получаса. Посему этот рецепт можно смело добавить...
Рецепт пасты с фрикадельками в томатном соусе
Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...
Куриные фрикадельки в томатном соусе
Когда жила в итальянской семье, куриные фрикадельки в томатном соусе были едва ли не самым популярным блюдом на семейный ужин. Быстрое, простое, и в то же время вкусное и легкое....
Простой рецепт фрикаделек говяжьи в томатном соусе
Для томатного соуса: 400 г помидор2 головки репчатого лука1 ст.л. томатной пасты1 щепотка тертого мускатного ореха...
Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Не знаете, как использовать свежий рыбный фарш? Мой вам совет: приготовьте рыбные фрикадельки в томатном соусе. Это блюдо очень просто готовится, однако по вкусу оно превзойдет все...
Как приготовить фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе идеальный вариант для любого ужина. Даже на праздничном столе такие аппетитные мясные шарики приготовленные в домашних условиях с использованием томатов...
Отзывы о рецепте
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вкуснятина, обожаю фрикадельки с овощами в томатном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nofedera :)
Мне очень понравился рецептик http://recipefor.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-tomatnom-souse-s-pikantnym-risom, хочу поделиться с вами.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Nofedera, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Nofedera, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Nofedera большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фрикадельки с овощами в томатном соусе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фрикадельки с овощами в томатном соусе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фрикадельки с овощами в томатном соусе.
СПАСИБОЧКИ!
Фрикадельки с овощами в томатном соусе прелесть, спасибо за рецепт
Nofedera, огромное спасибо за фрикадельки с овощами в томатном соусе!
Получилось с первого раза.