Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Фотография куриных фрикаделек с соусом из шампиньонов
Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе
Для фрикаделек: куриная грудка 1 кгсливки 5 ст.л.сухари панировочные 4 ст.л.яйца 1 шт.масло растительноеспеции Для соуса: помидоры консервированные 1 лсок апельсиновый/ананасовый 200...
Фрикадельки
Фрикадельки по-шведски под французским соусом
Вот такой микс двух великих народов. Вкуснейшие говяжьи фрикадельки под соусом Бешамель. Да еще и с сыром Моцарелла. Вкуснее не бывает!...
Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек куриных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала фрикадельки с вишневым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- грудка куриная — 500 г
- лук репчатый — 2 шт.
- яйцо — 1 шт.
- шампиньоны — 300 г
- мука — 10 г
- сметана — 150 г
- чеснок — 3 зубчик
- масло сливочное
- масло оливковое
- соль
- черный перец
Метод:
-
Разогреваем духовку до 180 градусов. Промываем куриное филе в холодной воде, немного отбиваем и нарезаем небольшими кусочками. Берем один репчатый лук, очищаем его от кожуры, мелко нашинковываем и добавляем к курице. Добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем и измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Взбиваем яйцо, при помощи чеснокодавки измельчаем чеснок. Все это добавляем к фаршу, снова перемешиваем.
-
Смазываем сливочным маслом форму для запекания. Из куриного фарша лепим небольшие шарики, выкладываем их в форму и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.
-
3. Начнем делать грибной соус. Мелко нарезаем репчатый лук и обжариваем его до прозрачного цвета. Шампиньоны промываем и нарезаем небольшими кубиками и добавляем к луку, тушим на среднем огне 15-20 минут. Когда лук и грибы будут готовы, добавляем муку и один стакан подогретой воды. Все тщательно перемешиваем, чтобы не осталось мучных комочков. Готовим еще 5 минут. Далее добавляем сметану, соль и перец по вкусу. Выкладываем на тарелки готовые фрикадельки, поливаем грибным соусом и подаем с овощами. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Видео куриных фрикаделек с соусом из шампиньонов
Рекомендуется для Вас
Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте
Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно...
Рецепт приготовления куриных фрикаделек в глазури из сидра
Фарш куриный 700 г • Чеснок 4 зубочка • Лук репчатый 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Панировочные сухари 80 мл • Яблочный сидр 1 ст • Соевый соус 0.25 ст • Имбирь 1 ч. л • Сахар коричневый 3...
Куриные фрикадельки в сметанном соусе
За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Пробуйте! Куриные фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него...
Рецепт фрикаделек под томатно-сырным соусом
Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь...
Куриные фрикадельки в томатном соусе
Когда жила в итальянской семье, куриные фрикадельки в томатном соусе были едва ли не самым популярным блюдом на семейный ужин. Быстрое, простое, и в то же время вкусное и легкое....
Простой рецепт острых куриных фрикаделек по-тайски
Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам....
Куриные фрикадельки с луком-пореем
Куриное мясо можно приготовить множеством разных способов, и в любом случае у вас получится вкусное и легкое блюдо. Куриные фрикадельки с луком-пореем - это аппетитные хрустящие мясные...
Как приготовить куриные фрикадельки с моцареллой
Яйцо куриное 2 шт. • Куриный фарш 1 кг • Сушеный орегано 1 ч.л. • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Отзывы о рецепте
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибочки endin2003
попробуем обязательно
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт закусочных куриных фрикаделек в кунжуте.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Готовила куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за рецепт куриных фрикаделек с соусом из шампиньонов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Endin2003 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мама сделала куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт куриных фрикаделек с соусом из шампиньонов, оценили и полюбили, спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте куриных фрикаделек с соусом из шампиньонов.
Готовить с endin2003 одно удовольствие!
Спасибо за рецепт куриных фрикаделек с соусом из шампиньонов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов я не очччччень, но куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов — на пятёрку)))