Фрикадельки под томатно-сырным соусом
Фотография фрикаделек под томатно-сырным соусом
Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки с фисташками из индюшатины под апельсиновым соусом
Очень понравился рецепт, изысканный, приятный вкус и замечательный соус. Дети съели с удовольствием....
Фрикадельки
Фрикадельки по-шведски под французским соусом
Вот такой микс двух великих народов. Вкуснейшие говяжьи фрикадельки под соусом Бешамель. Да еще и с сыром Моцарелла. Вкуснее не бывает!...
Попробуйте приготовить рецепт мексиканских фрикаделек в томатно-хересном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь на здоровье!
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фрикаделек, рецепты на ужин, домашние рецепты, красивые рецепты, рецепты на скорую руку, рецепты европейской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Сочные, ароматные, нежные за счет добавления в фарш тертого сыра. Они хороши и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к любому гарниру. Их насыщенный аромат заставит забыть вас даже про строгую диету. Подробности того, как приготовить фрикадельки под томатно-сырным соусом, смотрите в пошаговом рецепте. Готовьте с удовольствием!
Недавно пробовала фрикадельки с кисло-сладким соусом впрок. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 4-5 Зубчиков (мелкие)
- Яйцо — 1 шт.
- Пармезан — 100 г
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Орегано — 1 ч.л.
- Шалфей — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соус томатный — 1 стак. (для соуса:)
- Розмарин — 1 шт. (веточка)
- Базилик — 1 Пучок
- Лист лавровый — 1 шт.
- Соус соевый — 50 мл
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Сахар — По вкусу
- Моцарелла — 100 г
Метод:
-
Духовку включите на 180 C. Подготовьте необходимые продукты для фрикаделек: говяжий фарш, яйцо, сыр, лук, чеснок, травы и специи. Лук, чеснок очистите, измельчите. Пармезан натрите на мелкой терке.
-
Соедините все ингредиенты и тщательно вымесите фарш. Если у вас есть время, дайте фаршу постоять минимум полчаса в холодильнике. Тогда все специи и травы "подружатся" и придадут фаршу насыщенный аромат.
-
Сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех. Выкладывайте их на противень, слегка смазанный растительным маслом. Запекайте их в разогретой духовке в течение 15-18 минут.
-
Подготовьте продукты для соуса.
-
Смешайте ингредиенты для соуса все, кроме моцареллы. Доведите до кипения на сковороде. Уберите лавровый лист.
-
Залейте соусом румяные фрикадельки, сверху выложите моцареллу, нарезанную на тонкие ломтики, и продолжайте запекать еще 8 минут до расплавления сыра.
-
Подавайте с любимым гарниром и зеленью. Приятного аппетита!
Видео фрикаделек под томатно-сырным соусом
Рекомендуется для Вас
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
грудка куриная — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • яйцо — 1 шт. • шампиньоны — 300 г • мука — 10 г • сметана — 150 г • чеснок — 3 зубчик • масло сливочное • масло оливковое • соль • черный...
Рецепт приготовления фрикаделек в томатно-сметанном соусе
Простой рецепт сочных тефтелей в мультиварке из свиного фарша. Котлетки тушатся в томатно-сметанном соусе....
Фрикадельки Икеа с брусничным соусом
Недавно я узнала, как приготовить фрикадельки "Икеа" с брусничным соусом, почти что традиционное блюдо ресторана "Икеа", которое очень легко приготовить дома. Рекомендую подавать с...
Рецепт фрикаделек с вишневым соусом
Французы - настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки...
Фрикадельки по-бирмански
говядина • рис • лимонное сорго • перец чили • чеснок • имбирь • помидор • соус соевый • кинза • тамаринд • масло кунжутное • крахмал • масло растительное • мёд • уксус рисовый • к...
Простой рецепт миланских фрикаделек
Еще один рецепт многочисленных фрикаделек. Мне они очень понравились!...
Фрикадельки паровые
Из интернета: Слово фрикаделька, по всей видимости, произошло от итальянского слова frittatella, что значит жареное. Фрикадельки это небольшие, размером с грецкий орех, шарики из мясного...
Как приготовить фрикадельки
Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам...
Отзывы о рецепте
Как красиво!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Хотела приготовить уже сегодня куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Попробую приготовить фрикадельки под томатно-сырным соусом.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Я приготовила фрикадельки под томатно-сырным соусом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))