Миланские фрикадельки

Рецепт миланских фрикаделек

Фотография миланских фрикаделек

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек по-лангедокски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Еще один рецепт многочисленных фрикаделек. Мне они очень понравились!

Повод приготовления рецепта: Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 654 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кенигсбергские фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • фарш ассорти 500 г
  • сыр фета 100 г
  • пармезан 50 г
  • яйца 2 шт.
  • хлеб 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • томаты в собственном соку 800 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • орегано по вкусу
  • базилик по вкусу
  • мускатный орех молотый по вкусу
  • лавровый лист по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Метод:

  1. К фаршу добавить замоченную и отжатую булку, раскрошенный овечий сыр

  2. Натереть пармезан, вбить яйца. Посолить, поперчить и вымесить

    миланские фрикадельки
  3. В сотейнике на оливковом масле пассеровать лук с чесноком

    миланские фрикадельки
  4. Добавить измельченные томаты, специи и проварить 20 минут. Посолить по вкусу

    миланские фрикадельки
  5. Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки. Опустить в кипящий соус. Потомить на минимальном огне 20 минут

    миланские фрикадельки
  6. Традиционно на гарнир - отварные макароны или рис

    миланские фрикадельки

Отзывы о рецепте

4 / 5
orenedime
orenedime

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

yamanova_82
yamanova_82

Getur1991!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

erond1979
erond1979

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как миланские фрикадельки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

masha74
masha74

Все понятно и наглядно в рецепте миланских фрикаделек.
Готовить с getur1991 одно удовольствие!

uldofleds1976
uldofleds1976

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://recipefor.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-po-birmanski обязательно понравится.

zhenya
zhenya

Отличный рецепт:)
Обожаю миланские фрикадельки

lassollut2004
lassollut2004

Пасибо тебе getur1991.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

vera
vera

Getur1991, отличный рецепт миланских фрикаделек, все ингредиенты любимые.

zina
zina

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

edsed
edsed

Готовила миланские фрикадельки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

soupis
soupis

Готовила миланские фрикадельки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит миланские фрикадельки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Просто фантастика!!!
наконец миланские фрикадельки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, getur1991!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

isissi1992
isissi1992

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Getur1991, спасибо вам огромное!!!
миланские фрикадельки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

gorbacheva_78
gorbacheva_78

По совету коллеги приготовила этот миланские фрикадельки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

enedsins2001
enedsins2001

Я теперь просто обязана приготовить миланские фрикадельки

Рекомендуется для Вас

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой из нежнейшего говяжьего фарша, который мы приготовим самостоятельно, получатся просто невероятно сочными и аппетитными. Чтобы вам было проще готовить, а сам...

Оранжевые фрикадельки

Рецепт приготовления оранжевых фрикаделек

Если вы до сих пор относились к фрикаделькам как к незамысловатой домашней еде, наш рецепт докажет, что это не так. Такие можно подавать гостям, а потом принимать комплименты...

Фрикадельки с гречкой

Фрикадельки с гречкой

Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла...

Шведские фрикадельки

Рецепт шведских фрикаделек

Блюдо шведской кухни - изысканно и в то же время доступно! Шведские фрикадельки имеют отличительную особенность: их не нужно варить, они жарятся на сковороде или запекаются в духовке...

Жареные фрикадельки

Жареные фрикадельки

Готовить фрикадельки можно по-разному. Мой любимый способ - жарить. Правильно жареные фрикадельки - это очень сочный и нежный фарш в легкой хрустящей корочке. Звучит аппетитно, не так...

Мясные фрикадельки

Простой рецепт мясных фрикаделек

Мясные фрикадельки очень сытное и вместе с тем очень простое блюдо, которое вполне может быть самостоятельным или подаваться вместе с гарниром. В домашних условиях такие небольшие шарики...

Фрикадельки-ежики

Фрикадельки-ежики

фарш • специи • 1 яйцо • рис • томатная паста • морковь • лук • соль • подсолнечное масло...

Фрикадельки

Как приготовить фрикадельки

Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам...