Фрикадельки на овощной подушке

Рецепт фрикаделек на овощной подушке

Фотография фрикаделек на овощной подушке

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень просто, вкусно и полезно)

Способ приготовления: Тушить. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фрикадельки буффало. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш 400 г
  • панировочные сухари 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сельдерей 1 шт.
  • помидор 200 г
  • сухой базилик по вкусу
  • петрушка по вкусу
  • макароны по вкусу

Метод:

  1. готовим фарш: смешиваем мясо, сухари, яйцо, соль, перец и 60 мл воды

  2. из полученного фарша делаем 9 фрикаделек и обжариваем их со всех сторон

    фрикадельки на овощной подушке
  3. нарезаем овощи: морковь - колечками, сельдерей - кубиками, лук - ломтиками тушим овощи минут 10 добавляем очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры, сухой базилик и солим

    фрикадельки на овощной подушке
  4. сверху на овощи выкладываем фрикадельки, доводим до кипения на сильном огне, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим изредка переворачивая фрикадельки минут 20 пока они полностью не будут готовы

    фрикадельки на овощной подушке
  5. готовые фрикадельки посыпаем петрушечкой и подаем с макаронами)

    фрикадельки на овощной подушке

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
nateditit
nateditit

Искала фрикадельки на овощной подушке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Василина Дапшене
Василина Дапшене

Unesich, огромное спасибо за фрикадельки на овощной подушке!
Получилось с первого раза.

inna
inna

Прикольно, но сложновато для меня(

tongo1999
tongo1999

Фрикадельки на овощной подушке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Дудорова Диана
Дудорова Диана

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

houngim
houngim

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фрикадельки на овощной подушке. Вот я ему и приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Картофельные фрикадельки

Картофельные фрикадельки

У вас осталось вчерашнее пюре и его некуда девать? Приготовьте картофельные фрикадельки, которые могут быть как гарниром, так и отдельным блюдом. Рецепт простой, а вкус картофельных...

Фрикадельки на сковороде

Рецепт приготовления фрикаделек на сковороде

Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей...

Космические фрикадельки

Космические фрикадельки

Хочу предложить вот такой вариант фрикаделек из индейки. Очень необычно смотрятся на столе. Ювелирная работа заключается в оформлении блюда. Для того, чтобы обычные фрикадельки стали...

Фрикадельки с подливкой

Рецепт фрикаделек с подливкой

Фрикадельки с подливкой из нежнейшего говяжьего фарша, который мы приготовим самостоятельно, получатся просто невероятно сочными и аппетитными. Чтобы вам было проще готовить, а сам...

Фрикадельки в духовке

Фрикадельки в духовке

Фарш свиной 500 г • Макаронные изделия 0.5 ст • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Базилик сушеный 1 ч. л • Тимьян 0.5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соус томатный...

Фрикадельки с гречкой

Простой рецепт фрикаделек с гречкой

Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла...

Фрикадельки в тесте

Фрикадельки в тесте

Бодрого настроения! Хочу поделится кексиками с фрикадельками, которые очень приглянулись моему сынуле. Он их с супчиком, и потом "потаскал".Для меня это важный показатель, не всем ему...

Фрикадельки

Как приготовить фрикадельки

Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам...