Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте

Рецепт закусочных куриных фрикаделек в кунжуте

Фотография закусочных куриных фрикаделек в кунжуте

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек куриных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно двумя способами - запеканием в духовке (более здоровый вариант) и обжариванием на сковороде (более простой и быстрый).

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Основа

  • куриный фарш 400 г
  • морковь небольшая 1 шт.
  • луковица маленькая 1/2 шт.
  • красный сладкий перец 1/2 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • сухой тимьян 1/2 ч.л.
  • веточка укропа 2 шт.
  • веточка петрушки 2 шт.
  • тонкий ломтик белого хлеба 3 шт.
  • небольшое яйцо 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • белый кунжут 3 ст.л.
  • черный кунжут 3 ст.л.

Метод:

  1. Ориентировочное время приготовления: 30 минут

  2. Морковь трем на крупную терку, лук, сладкий перец и чеснок мелко рубим.

  3. Обжариваем овощи на растительном масле в течение 5-6 минут, до мягкости. Добавляем тимьян и жарим еще 1 минуту.

  4. Кладем в миску фарш, обжаренные овощи, размоченный в молоке и слегка отжатый хлеб без корки, мелко нарубленную зелень и яйцо. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

    закусочные куриные фрикадельки в кунжуте
  5. Формируем из фарша маленькие фрикадельки размером с грецкий орех.

    закусочные куриные фрикадельки в кунжуте
  6. Обваливаем в смеси кунжута и кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень.

    закусочные куриные фрикадельки в кунжуте
  7. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем фрикадельки до готовности, около 15 минут.

    закусочные куриные фрикадельки в кунжуте
  8. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

Спасибо asya…)
закусочные куриные фрикадельки в кунжуте только начала готовить:)

golen2002
golen2002

Asya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

alesya
alesya

Asya!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

uguldull1971
uguldull1971

Я уверенна, что куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов многим понравиться!

Никифоров Эмма
Никифоров Эмма

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

tikhonova_91
tikhonova_91

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Щедушнова Таня
Щедушнова Таня

Фантастика!!!
Спасибо огромное за закусочные куриные фрикадельки в кунжуте!

atelo
atelo

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А закусочные куриные фрикадельки в кунжуте обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

erelo
erelo

Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте конечно на любителя.
Но понравилось.

saruenoul1990
saruenoul1990

Asya, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

nateditit
nateditit

Сделали, но еще не пробовали!!

Рекомендуется для Вас

Куриные фрикадельки в глазури из сидра

Куриные фрикадельки в глазури из сидра

Фарш куриный 700 г • Чеснок 4 зубочка • Лук репчатый 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Панировочные сухари 80 мл • Яблочный сидр 1 ст • Соевый соус 0.25 ст • Имбирь 1 ч. л • Сахар коричневый 3...

Куриные фрикадельки в сметанном соусе

Рецепт приготовления куриных фрикаделек в сметанном соусе

За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Пробуйте! Куриные фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него...

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Когда жила в итальянской семье, куриные фрикадельки в томатном соусе были едва ли не самым популярным блюдом на семейный ужин. Быстрое, простое, и в то же время вкусное и легкое....

Острые куриные фрикадельки по-тайски

Рецепт острых куриных фрикаделек по-тайски

Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам....

Куриные фрикадельки с луком-пореем

Куриные фрикадельки с луком-пореем

Куриное мясо можно приготовить множеством разных способов, и в любом случае у вас получится вкусное и легкое блюдо. Куриные фрикадельки с луком-пореем - это аппетитные хрустящие мясные...

Куриные фрикадельки с моцареллой

Простой рецепт куриных фрикаделек с моцареллой

Яйцо куриное 2 шт. • Куриный фарш 1 кг • Сушеный орегано 1 ч.л. • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Фрикадельки в духовке

Фрикадельки в духовке

Фарш свиной 500 г • Макаронные изделия 0.5 ст • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Базилик сушеный 1 ч. л • Тимьян 0.5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соус томатный...

Легкие Фрикадельки

Как приготовить легкие фрикадельки

Рецепт приготовления фрикаделек от Итальянских поваров....