Куриные фрикадельки в глазури из сидра

Рецепт куриных фрикаделек в глазури из сидра

Фотография куриных фрикаделек в глазури из сидра

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала фрикадельки куриные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный 700 г
  • Чеснок 4 зубочка
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яблоки 1 шт.
  • Панировочные сухари 80 мл
  • Яблочный сидр 1 ст
  • Соевый соус 0.25 ст
  • Имбирь 1 ч. л
  • Сахар коричневый 3 ст.л.
  • Кукурузный крахмал 1.5 ст.л.
  • Перец красный молотый 0.5 ч. л
  • Соль 1.5 ч. л
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка 0.5 ч. л
  • Зелень по вкусу

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 200 г Противень выстелите фольгой, слегка смазанной растительным маслом. Если вы делаете фарш самостоятельно, то прокрутите лук и 3 зуб. чеснока вместе с мясом. Если используете готовый фарш, то добавьте в него измельченный лук и чеснок. Маленькое яблоко натрите на терке, выложите на полотенце, чтобы впитался лишний сок, затем добавьте в фарш. Также добавьте хлебные крошки, 1/4 ч. л. жгучего красного перца, 1 ч. л. соли и молотого черного перца по вкусу. Тщательно перемешайте.

  2. Из фарша скатайте небольшие шарики (диаметром примерно 2,5 см) и выложите их на подготовленный противень.

    куриные фрикадельки в глазури из сидра
  3. Запекайте 20 минут.

    куриные фрикадельки в глазури из сидра
  4. Пока пекутся фрикадельки, приготовьте глазурь. Для этого смешайте сидр, соевый соус, тертый имбирь, коричневый сахар, паприку, измельченный зубчик чеснока, 1/4 ч. л. жгучего красного перца, крахмал, 1/2 ч. л. соли и черный перец по вкусу.

    куриные фрикадельки в глазури из сидра
  5. Вылейте в глубокую сковороду и доведите до кипения. Поварите на небольшом огне пару минут, чтобы глазурь загустела.

    куриные фрикадельки в глазури из сидра
  6. Добавьте фрикадельки и готовьте, помешивая, 1 минуту, чтобы они все покрылись глазурью. Подавайте, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

    куриные фрикадельки в глазури из сидра
  7. Рецепт "Куриные фрикадельки в глазури из сидра" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    куриные фрикадельки в глазури из сидра

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
tiseed1984
tiseed1984

А реально это кто-нибудь готовил?

ursem2003
ursem2003

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Пасиба))
по рецепту делаю))

elsed1978
elsed1978

Куриных фрикаделек в глазури из сидра просто супер, мои гости все были в восторге!!! arisha87, спасибо!

rulficow1984
rulficow1984

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю куриные фрикадельки в глазури из сидра)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Аня Ворона
Аня Ворона

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо arisha87 за отличные и простые рецепты!

rendindis1988
rendindis1988

Огромное спс за рецептик!!! =)

Рекомендуется для Вас

Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте

Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте

Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно...

Куриные фрикадельки в сметанном соусе

Рецепт приготовления куриных фрикаделек в сметанном соусе

За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Пробуйте! Куриные фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него...

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Когда жила в итальянской семье, куриные фрикадельки в томатном соусе были едва ли не самым популярным блюдом на семейный ужин. Быстрое, простое, и в то же время вкусное и легкое....

Острые куриные фрикадельки по-тайски

Рецепт острых куриных фрикаделек по-тайски

Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам....

Куриные фрикадельки с луком-пореем

Куриные фрикадельки с луком-пореем

Куриное мясо можно приготовить множеством разных способов, и в любом случае у вас получится вкусное и легкое блюдо. Куриные фрикадельки с луком-пореем - это аппетитные хрустящие мясные...

Куриные фрикадельки с моцареллой

Простой рецепт куриных фрикаделек с моцареллой

Яйцо куриное 2 шт. • Куриный фарш 1 кг • Сушеный орегано 1 ч.л. • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Фрикадельки в духовке

Фрикадельки в духовке

Фарш свиной 500 г • Макаронные изделия 0.5 ст • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Базилик сушеный 1 ч. л • Тимьян 0.5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соус томатный...

Фрикадельки

Как приготовить фрикадельки

Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам...