Тунец под соусом из оливок и сладкого перца
Фотография тунца под соусом из оливок и сладкого перца
Новые рецепты
Рыба
Золотистые рыбные палочки из морского языка с соусом тартар
Вода 2 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Панировочные сухари 1,5 стак. • Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки • Филе морского языка...
Рыба
Креветки на гриле с арахисово-чесночным соусом
Листья кинзы (кориандра) 1 стак. • Тертый имбирь 2 ч.л. • Королевские креветки 24 шт. • Чеснок 4 зубчика • Мед 2 столовые ложки • Легкий соевый соус 0,3 стак. • Арахисовая паста 40...
Попробуйте приготовить рецепт дорады на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тунец на гриле ничего проще, но и ничего вкуснее быть не может! Тунец любит яркие травки и очень здорово с ними работает отлично подойдет не только базилик, но и тимьян, мята, кинза или петрушка.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала семгу с апельсиновым соусом и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- стейки тунца - 6 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
- оливки каламата без косточек - 1 горсть
- перец сладкий желтый - ½ шт.
- перец сладкий красный - ½ шт.
- лайм - 1 шт.
- базилик свежий - 3 веточки
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- перец чили сухой - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Метод:
-
Сладкий перец запечь в духовке, затем удалить кожицу, семена и плодоножку, мякоть мелко порезать.
-
Оливки мелко порубить.
-
Базилик мелко порубить.
-
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
-
Приготовить соус: сладкий перец соединить с оливками и базиликом, влить оливковое масло Extra Virgin, добавить черный перец, чили, цедру и сок лайма, все перемешать.
-
Стейки тунца посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и обжаривать на хорошо разогретой сковороде-гриль по 3 4 минуты с каждой стороны.
-
Обжаренные стейки переложить на блюдо, сверху выложить соус.
Рекомендуется для Вас
Холодный суп из свеклы и сладкого перца
Ура! Настали теплые деньки! Можно потихоньку расширять ассортимент холодных супов. В этом сезоне мы начнем из свекольного супа со сладким перцем. Он отлично освежает и насыщает в жару....
Рецепт приготовления лимонада из сладкого перца с базиликом
Если бы когда-то раньше мне сказали, что такое сочетание возможно, да еще в лимонаде, скажу честно, не поверила бы. А оказывается, что даже очень возможно и очень вкусно! Поверьте,...
Судак в духовке под сметанным соусом
Ищите удачный рецепт запекания рыбки? Тогда вот вам отличная идея - простой и очень аппетитный вариант, как приготовить судак в духовке под сметанным соусом....
Рецепт зубатки синей с соусом наршараб
Соус наршараб по вкусу • Филе синей зубатки 500 г...
Судак в духовке с соусом и сыром
Изумительная получается рыба! Сочное филе судака, пропитанное соками овощей, в соусе из сметаны со сливками - под сырной корочкой. Готовим - проще некуда....
Простой рецепт рыбы под кисло-сладким соусом
В этом рецепте не столь важно какая именно будет рыба под соусом. Вся изюминка блюда в самом соусе. Отварите, запеките или просто пожарьте рыбу без костей и подайте под ксило-сладким...
Окунь под чесночным соусом
Как только в продаже появляется молодой чеснок, спешите использовать все его возможности. А они огромны! В отличие от своего осеннего, сильно постаревшего родного брата, молодой чеснок...
Как приготовить аджику из сладкого перца
Аджика это разновидность соуса, она подается к мясным блюдам, лавашу. Аджика имеет несколько подвидов. Чаще всего аджику делают из томатов, перца, но иногда используют другие овощи...
Отзывы о рецепте
Nadya, спасибо за рецепт тунца под соусом из оливок и сладкого перца!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тунца под соусом из оливок и сладкого перца периодически готовим!!!)
Вчера был день тунца под соусом из оливок и сладкого перца.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipefor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-svekly-i-sladkogo-pertsa. Приятного аппетита!
Это просто очень вкусно
Увидев рецепт тунца под соусом из оливок и сладкого перца и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Делаю тунца под соусом из оливок и сладкого перца уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Nadya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Это очень - очень вкусный рецепт!