Новые рецепты
Овощной суп
Овощной крем-суп с мороженым из шпината и сметаны
В нашей семье супчики в почете в любое время года. Весной уже хочется чего-то более легкого, яркого, но все еще теплого, потому что совсем охлаждаться еще рано. Поэтому было решено...
Десерты
Домашний творог из кислого молока
Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного....
Попробуйте приготовить рецепт блинов без молока. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Никакое магазинное блюдо не заменит домашний аналог. Добавки в массу, похожую по консистенции на брынзу, создадут новые вкусы. Выберите то, что понравится именно вам и вашим домашним.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из яиц, домашние рецепты, закуски из сыра, домашние закуски.
- Время: 2 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вместо зелени можно использовать рубленые грецкие орехи, порезанные оливки, китайский чеснок, паприку.
Недавно пробовала сырники из творога и сметаны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- молоко 1 л
- сметана 200 мл
- яйца 3 шт.
- соль 1 ст.л.
Метод:
-
Подсолить молоко и вскипятить, следить, чтобы не убежало. Отдельно смешать сметану с яйцами и осторожно влить в кипящее молоко. Варить смесь в течение 2 - 3 минут.
-
Должны образоваться крупные хлопья, на этой стадии приготовления можно добавить рубленый укроп или кинзу. Варить 3-4 минуты, постоянно помешивая.
-
Выложить сырную массу в сито или марлю, отцедить. Поставить под груз и охладить домашний сыр в холодильнике в течение 12 часов.
Рекомендуется для Вас
Крем из взбитых сливок и сметаны
Прекрасный крем для торта. Получается крем лучше обычных взбитых сливок, потому что дольше держит форму. Крема получается не много, около 1 стакана. Если вы хотите использовать крем...
Рецепт приготовления домашнего твердого сыра из молока
Этот рецепт поможет вам сотворить свой вид первоклассного сыра. Изумительно вкусный домашний твердый сыр! Попробуйте приготовить!...
Конфеты из сахара и молока
Кто бы мог подумать, что можно делать конфеты из сахара и молока в домашних условиях! При этом вы не ослышались - только сахар и молоко! Очень вкусно получается - и взрослые, и дети...
Рецепт майонеза из сметаны
Сметана - 200 мл • Яйца - 2 шт. • Горчица - до 1 ч.л. • Соль, сахар, специи - по вкусу...
Гренки без молока
Гренки - это быстрый способ перекусить, вкусный завтрак и даже полдник. Можно сделать обычные, только из хлеба или с добавками (сладкие или соленые). Расскажу, как приготовить гренки...
Простой рецепт мусса из сметаны
По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....
Сыр домашний
Легко и просто можно самостоятельно приготовить сыр!...
Отзывы о рецепте
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Starorusskaya_71, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить домашний сыр из сметаны и молока,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
В общем, домашний сыр из сметаны и молока супер!
Автор-волшебница!!!
С фото, да еще и пошагово как овощной крем-суп с мороженым из шпината и сметаны.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Вкус домашнего сыра из сметаны и молока просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибочки starorusskaya_71
попробуем обязательно