Домашний творог из кислого молока
Фотография домашнего творога из кислого молока
Новые рецепты
Соусы
Истрим соус из кислого винограда и орехов
виноград — 200 г • ежевика — 400 г • перец чили — 1 шт. • чеснок — 5 зубчик • грецкие орехи (очищенные) — 130 г • кинза • соль...
Десерты
Йогурт фруктовый домашний в йогуртнице
молоко 1 л • йогурт 150 мл • сахарный песок 4 ст.л. • фрукты ассорти по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт блинов без молока. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного.
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт десертов, домашние рецепты, красивые рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 464 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вам интересно, как приготовить домашний творог из кислого молока, то это очень просто. За считанные минуты вы можете самостоятельно приготовить полезный творог к затравку или полднику для всей семьи. А из такого домашнего творожка получаются самые вкусные сырники и запеканки!
Недавно пробовала творог с лимонным соком и лимонной кислотой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кислое молоко — 2 л
Метод:
-
Возьмите трехлитровую кастрюлю, налейте в нее кислое молоко. Поставьте его на медленный огонь на плиту. Следите, чтобы молоко не начало кипеть. Его нужно нагреть до пятидесяти-шестидесяти градусов. Сразу же после нагревания оно начнет расслаиваться на творог и сыворотку.
-
Дуршлаг застелите чистой марлей, сложенной вдвое. Отбросьте на нее горячее молоко. Дайте сыворотке стечь.
-
Остатки сыворотки вы можете слить, если скрутите творог в марле на узел или подвесите марлю с ним. Кстати, сыворотку совершенно не обязательно выливать. Ее можно использовать для приготовления окрошки или делать с ней выпечку.
Видео домашнего творога из кислого молока
Рекомендуется для Вас
Домашний сыр из сметаны и молока
Никакое магазинное блюдо не заменит домашний аналог. Добавки в массу, похожую по консистенции на брынзу, создадут новые вкусы. Выберите то, что понравится именно вам и вашим домашн...
Рецепт приготовления домашнего твердого сыра из молока
Этот рецепт поможет вам сотворить свой вид первоклассного сыра. Изумительно вкусный домашний твердый сыр! Попробуйте приготовить!...
Йогурт домашний в йогуртнице
Говорят, йогуртница - это самый бесполезный прибор на кухне. От него нет толку! Год назад я стала счастливой обладательницей йогуртницы. Как пишу в инструкции, что: "Это практичная...
Рецепт мороженого из сливок и молока
Настоящий ванильный пломбир в домашних условиях! Во многих источниках советуют, чтобы мороженое не расслоилось, нужно каждые 30 минут его перемешивать и снова отправлять в холод. Так...
Гренки без молока
Гренки - это быстрый способ перекусить, вкусный завтрак и даже полдник. Можно сделать обычные, только из хлеба или с добавками (сладкие или соленые). Расскажу, как приготовить гренки...
Простой рецепт творога из ряженки
Мне привычно, когда творог делают из молока. А вот использование кефира, сметаны или ряженки меня очень удивило, но результат порадовал своим вкусом. Рассказываю, как приготовить творог...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно и всегда к столу
Рецепт отличный!
делаю домашний творог из кислого молока регулярно.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю домашний творог из кислого молока.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Домашний творог из кислого молока очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень понравился этот рецепт домашнего творога из кислого молока.
Рецепт домашнего творога из кислого молока бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и истрим соус из кислого винограда и орехов.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!