Сорбет из черники

Рецепт сорбета из черники

Фотография сорбета из черники

Попробуйте приготовить рецепт сорбета из свежих ягод и зефира. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сорбет из черники - изящный и очень вкусный десерт. Его можно приготовить для особого случая. Цвет сорбета выглядит благородно, а в сочетании со стружкой цедры лимона - просто красота!

Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты. Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт десертов,  праздничные рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сорбет из черники можно готовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Такой десерт - низкокалорийный. К тому же, очень просто и быстро готовится. Вместо лимона можно использовать лайм. Этот сорбет из черники идеален в жару.

Недавно пробовала клубничного сорбета. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Черника — 150-200 г
  • Гранатовый сок — 1 стак.
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Лимон — 1 шт.

Метод:

  1. В кастрюльке смешайте гранатовый сок и сахар. Поставьте на медленный огонь. Добавьте в кастрюлю цедру одного лимона.

  2. 2. Выдавите в кастрюлю и лимонный сок.

    сорбет из черники
  3. 3. Нагревайте сок с сахаром на медленном огне, помешивая, до растворения сахара.

    сорбет из черники
  4. 4. Промойте чернику и выберите листики.

    сорбет из черники
  5. 5. Прокрутите чернику в кухонном комбайне или блендере.

    сорбет из черники
  6. 6. В отдельной миске или кастрюле смешайте ягодную массу и сироп. Охладите.

    сорбет из черники
  7. 7. Поместите сорбет в морозилку или мороженицу.

    сорбет из черники
  8. 8. Выложите сорбет в креманки, украсьте свежими ягодами черники и лимонной цедрой. Приятного аппетита!

    сорбет из черники

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Поплавская Римма
Поплавская Римма

Супер задумка - буду заглядывать!

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Обалденно:)
спасибо за идейку сорбета из черники.

vera80
vera80

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

seemu1988
seemu1988

Вот это да! Какой красивый рецептик сорбета из черники! А вкусный и простой!

sonya72
sonya72

Ни разу не пробовала кисель из черники, но думаю, будет вкусно.

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

redis
redis

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

lailluno1998
lailluno1998

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

klyasheva_87
klyasheva_87

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Рекомендуется для Вас

Клубничное мороженое Сорбет

Клубничное мороженое Сорбет

Это мороженое называется сорбет, потому что в нем нет молочных продуктов. Сделайте на зиму сразу несколько порций, чтобы вспоминать потом вкус лета и клубники! Я всегда вспоминаю этот...

Варенье из черники густое

Рецепт приготовления варенья из черники густое

Хочу вам рассказать, как приготовить варенье из черники густое, оно быстро варится, так что сохраняет все витамины и особый аромат свежих ягод. А за счет добавления желфикса больше...

Компот из черники на зиму

Компот из черники на зиму

Густой и вкусный компот из черники на зиму готовится по очень простому рецепту. Все, что нам потребуется, помимо собственно ягод - это вода и сахар для приготовления сахарного сиропа,...

Джем из черники на зиму

Рецепт джема из черники на зиму

Черника - ценный продукт. Эта ягода не только обладает великолепными полезными свойствами, но и чудным вкусом. Хочу показать, как приготовить джем из черники на зиму, который сохранит...

Кисель из черники

Кисель из черники

Черничный кисель - тягучий и красочный напиток, который не только вкусен, но и очень полезен!...

Мусс из черники

Простой рецепт мусса из черники

Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники....