Клубничное мороженое сорбет

Рецепт клубничного мороженого сорбет

Фотография клубничного мороженого сорбет

Попробуйте приготовить рецепт мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Это мороженое называется сорбет, потому что в нем нет молочных продуктов. Сделайте на зиму сразу несколько порций, чтобы вспоминать потом вкус лета и клубники! Я всегда вспоминаю этот рецепт в сезон ягод и заготовок. Ведь в это мороженое идет намного меньше сахара, чем в варенье! Дети всегда с нетерпением ждут праздника, чтобы открыть еще одну коробочку из морозилки!

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мороженого,  красивые рецепты.

  • Время: 12 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шоколадное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники
  • 1 апельсин
  • 2 лимона или лайма
  • 1 стак. сахара (200 г)
  • 3/4 стак. воды (180 мл)

Метод:

  1. С лимонов и апельсина на мелкой терке снять цедру. В маленькой кастрюльке смешать воду, сахар и цедру. Довести до кипения. Варить сироп 8-10 минут (он слегка загустеет). Слегка охладить.

  2. Выжать сок из лимонов и апельсина.

  3. В блендере пропустить половину клубники, половину сиропа, половину цитрусового сока. Перелить в пластиковый контейнер для дальнейшей заморозки. Затем то же самое с остальным сиропом и клубникой.

  4. Поставить в морозилку. Через 3-4 часа желательно достать и хорошо перемешать в контейнере. Морозить как минимум 12 часов. Когда решите полакомиться, нужно дать мороженому оттаять 20-30 минут.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
tanya71
tanya71

АААААА как вкусно глядя на клубничное мороженое сорбет слюнки потекли ручьем!!:D

wungu
wungu

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала клубничное мороженое сорбет,очень понравилось.Спасибо.

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Зина Сортова
Зина Сортова

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

noneseda1980
noneseda1980

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим клубничное мороженое сорбет, спасибо огромное за рецептик!!!!

ertiso
ertiso

Я делала клубничное мороженое сорбет по рецепту vorobyova_96, мне понравилось.
Даже брату, который клубничное мороженое сорбет не любит,понравилось!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

onaraspor1986
onaraspor1986

А какие-то принципиальные отличия от http://recipefor.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-ananasom?

tatyana
tatyana

Клубничное мороженое сорбет просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lika
lika

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

soupis
soupis

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

tengurori
tengurori

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Рекомендуется для Вас

Мороженое без сливок

Мороженое без сливок

Молоко 2,5 стак. • Сахар 1 стак. • Яичный желток 4 шт....

Мороженое с ананасом

Рецепт приготовления мороженого с ананасом

мороженое ванильное или пломбир - 150 г • ананас свежий - 2 кружка • мята - 4 листика...

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой - это нежное, вкусное лакомство с ярким вкусом ореховой пасты и легким шоколадным послевкусием. {h3}Домашнее мороженое без мороженицы{/h3} Мороженое по этому рецепту...

Кокосовое мороженое

Рецепт кокосового мороженого

1,5 л кокосового молока • 1 стак. темного коричневого сахара мусковадо • 1 небольшой кокосовый орех • 1 большой или 2 маленьких стручка ванили...

Мороженое сливочное

Мороженое сливочное

Ну, что сказать?. Вкусный домашний пломбир:)...

Мороженое из банана

Простой рецепт мороженого из банана

Этот рецепт мороженого из банана очень прост, вам не потребуется дорогих продуктов или специальных навыков....

Мороженое Эскимо

Мороженое Эскимо

Предлагаю приготовить мороженое "Эскимо" в шоколадной глазури в домашних условиях (из готовой смеси, без фризера)....

Мороженое Violette

Как приготовить мороженое violette

"Violette" - в переводе с французского означает "фиалка". Этот цветок, вернее экстракт этого цветка широко используется в кондитерском искусстве Франции. В Ницце продают фиалковое мороженое,...