Мороженое сливочное

Рецепт мороженого сливочного

Фотография мороженого сливочного

Попробуйте приготовить рецепт сливочного мороженого по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Ну, что сказать?. Вкусный домашний пломбир:)

  • Время: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сливочное шоколадное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • молоко - 400 мл
  • сахар - 40 г
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - 90 г
  • сливки - 240 мл

Метод:

  1. Молоко нагреваем с сахаром

  2. Желтки отделяем от белков, растираем с сахарной пудрой и ванилью

    мороженое сливочное
  3. Вливаем порцию горячего молока в желтки, размешиваем и возвращаем опять на огонь

    мороженое сливочное
  4. Варим смесь до загустения (чтобы смесь обволакивала лопатку) на медленном огне

    мороженое сливочное
  5. Снимаем с огня, остужаем

    мороженое сливочное
  6. В это время взбиваем холодные сливки, смешиваем с заварным кремом

    мороженое сливочное
  7. Отправляем в морозилку, перемешивая каждые 30 минут. Готово!

    мороженое сливочное

Отзывы о рецепте

4 / 5
vera90
vera90

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

etsow
etsow

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

olga92
olga92

Девочки, мороженое сливочное объедение.
Супер рецепт!
dilis, большое спасибо!!!

ksyusha
ksyusha

Прикольный рецепт

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Dilis!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мороженое сливочное, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dilis спасибо вам огромное!

lizaveta86
lizaveta86

Вот еще интересный вариант рецепта мороженого американского.

mowaic
mowaic

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

tongo
tongo

Это очень - очень вкусный рецепт!

mowaic1992
mowaic1992

Рецепт мороженого сливочного — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

mumitist
mumitist

Dilis!
Спасибо огромное за новенький рецептик мороженого сливочного!!!

kokurnikova_97
kokurnikova_97

Спасибо за рецепт мороженого сливочного.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

dariya90
dariya90

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мороженое сливочное «минимум усилий и максимум удовольствия»!

idesoun1972
idesoun1972

Сделала мороженое сливочное впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

katerina82
katerina82

Dilis, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Рекомендуется для Вас

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой - это нежное, вкусное лакомство с ярким вкусом ореховой пасты и легким шоколадным послевкусием. {h3}Домашнее мороженое без мороженицы{/h3} Мороженое по этому рецепту...

Мороженое-лед летнее

Рецепт приготовления мороженого-льда летнего

Ананас • Земляника • Пряные травы...

Кокосовое мороженое

Кокосовое мороженое

1,5 л кокосового молока • 1 стак. темного коричневого сахара мусковадо • 1 небольшой кокосовый орех • 1 большой или 2 маленьких стручка ванили...

Сливочное мороженое

Рецепт сливочного мороженого

сахарная пудра - 70 г • ваниль в стручках - 1 г...

Чесночное мороженое

Чесночное мороженое

Простонародный овощ в столь любимом испокон веку аристократами всего мира утонченном лакомстве? Почему бы и нет, если поставить креативность на службу кулинарной магии! Рискните отступить...

Сэндвичи-мороженое

Простой рецепт сэндвичей-мороженого

20 больших круглых печений • 200 мл пломбира или ванильного мороженого • 80 г грецких орехов • 160 г темного (больше 60% какао) шоколада • 3 ст.л. самых жирных сливок • горсть кукурузных...

Мороженое из сока

Мороженое из сока

Для приготовления мороженого из сока понадобится сок фруктов или ягод. В сезон клубники я предлагаю Вам приготовить мороженое из сока клубники....

Мороженое

Как приготовить мороженое

В моей семье очень любят мороженое, но поскольку магазинное лакомство содержит очень много химии, то мы решили найти подходящий рецепт для домашнего изготовления....