Новые рецепты
Десерты
Простейший шоколадно-творожный десерт
печенье Юбилейное 5 шт. • сметана 250 г • творог обезжиренный 200 г • молоко 200 мл • желатин 20 г • сахар 1/3 стак. • какао 3 ст.л....
Десерты
Домашний творог из кислого молока
Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного....
Попробуйте приготовить рецепт маффинов из ряженки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мне привычно, когда творог делают из молока. А вот использование кефира, сметаны или ряженки меня очень удивило, но результат порадовал своим вкусом. Рассказываю, как приготовить творог из ряженки.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.
- Время: 480 мин
- Порций: 10
- Калорий: 465 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Творог получился гораздо нежнее, чем из молока. Вы можете использовать любой процент жирности, а также топленую ряженку, тогда цвет творога будет не белый. Домашний творог отлично подходит для выпечки или полезного завтрака. Храните его в холодильнике в контейнере с крышкой, чтобы творог не обветрился.
Недавно пробовала творог с лимонным соком и лимонной кислотой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Молоко — 1 л
- Ряженка — 1 л
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Палочка корицы — 1 шт.
- Анис — 1 шт.
Метод:
-
В кастрюлю налейте молоко и ряженку, перемешайте и отправьте ее на огонь.
-
Не доводите смесь до кипения (ни в коем случае!), варите на среднем огне до образования характерных хлопьев.
-
Добавьте в кастрюлю соевый соус, мед, палочку корицы и звездочку аниса.
-
Выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой, оставьте до остывания. Извлеките анис и корицу.
-
В дуршлаг выложите марлю, сложенную в 2-3 слоя, вылейте в нее полученную жидкость, подберите края и завяжите узелок, подвесьте мешочек.
-
Когда стекла вся жидкость, марлевый мешочек переложите в миску, установите небольшой груз и отправьте в холодильник на ночь.
-
Утром достаньте миску из холодильника, снимите пресс и развяжите марлю. Переложите творог в контейнер и наслаждайтесь.
Видео творога из ряженки
Рекомендуется для Вас
Творожный десерт с персиками
Этот десерт из творога и консервированных персиков можно готовить в любое время года. Порадуйте любимых вкусным лакомством....
Рецепт приготовления запеченного крема из ряженки
Потрясающе вкусный крем с нежнейшей текстурой! Нежная текстура десерта В интернете...
Горячий шоколад в Подарок
Согревающий, ароматный шоколад. В состав можно добавить любимые пряности. Подготовить смесь один раз, а потом наслождаться много много раз. или подарить любимым и дорогим для Вас людям....
Рецепт бананового слоеного рулета
тесто слоеное (дрожжевое) 1 шт. • бананы 2 шт. • шоколад горький 20 г • сахар 2 ст.л. • корица 2 г • масло сливочное 20 г • сметана 20 г...
Сорбет из черники
Сорбет из черники - изящный и очень вкусный десерт. Его можно приготовить для особого случая. Цвет сорбета выглядит благородно, а в сочетании со стружкой цедры лимона - просто крас...
Простой рецепт трехслойного желе
Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны....
Отзывы о рецепте
Solyil2000, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Solyil2000, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо solyil2000
А на приготовление творога из ряженки меня вдохновил рецепт запеченного крема из ряженки. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Столько нового узнала про творог из ряженки!
Спасибо!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рецепт весьма кстати!
Solyil2000, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!