Тарталетки с грибами и грюйером

Рецепт тарталеток с грибами и грюйером

Фотография тарталеток с грибами и грюйером

Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Скалка, Сковорода чугунная.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тарталеток,  закуска из лука,  закуски из сыра,  рецепты на сковороде,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,  закуски в тарталетках,   рецепты французской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала слоеные тарталетки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Дрожжевое слоеное тесто 250 г
  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Шампиньоны 500 г
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Измельченный свежий тимьян 2 ч.л.
  • Тертый сыр грюйер 60 г

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

  2. Раскатайте тесто и вырежьте из него 6 кружков по 8 см в диаметре. Выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте в холодильник.

  3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 3 минуты. Добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте до мягкости 10 минут. Посолите и поперчите. Вмешайте тимьян и снимите с огня.

  4. Смажьте маслом 6 формочек для маффинов. Разложите грибы и посыпьте сыром. Сверху закройте кружками теста и запекайте до золотистого цвета примерно 25 минут.

  5. Переверните тарталетки на блюдо и подавайте теплыми.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
yasya81
yasya81

Спасибо, очень понравилось оформление тарталеток с грибами и грюйером!

hintofr
hintofr

Очень понравился этот рецепт тарталеток с грибами и грюйером.

hendai
hendai

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тарталетки с грибами и грюйером вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям тарталеток с грибами, козьим сыром и эстрагоном recipefor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-gribami-kozyim-syrom-i-yestragonom обязательно понравится.

Белинская Тася
Белинская Тася

Искала рецепт тарталеток с грибами и грюйером и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Рецепт весьма кстати!

yelya91
yelya91

Как вкусно! Я полюбила тарталетки с грибами и грюйером с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

sasha
sasha

Искала тарталетки с грибами и грюйером, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

paladich_72
paladich_72

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

zoya98
zoya98

Необыкновенный рецепт тарталеток с грибами и грюйером!!!

panova_87
panova_87

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

Спасибо за рецепт!
теперь тарталетки с грибами и грюйером -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

katarina
katarina

Только что доела тарталетки с грибами и грюйером!!! очень вкусно!!!

seemu1988
seemu1988

Кульно

Рекомендуется для Вас

Тарталетки с грибами и сыром

Тарталетки с грибами и сыром

Тарталетки с грибами и сыром - отличная закуска для домашнего фуршета....

Тарталетки с сыром и грибами

Рецепт приготовления тарталеток с сыром и грибами

К вам собираются прийти друзья, а вы не знаете, что подать на стол? Нет времени долго готовить? Тогда вам нужно обратить свое внимание на закуски. Предлагаю вам одну из самых сытны...

Тарталетки с кальмарами

Тарталетки с кальмарами

Тарталетки с кальмарами - пикантная закуска для любителей морепродуктов. Смотрим простой рецепт тарталеток с кальмарами уже сейчас и готовим блюдо по поводу ближайшей вечеринки!...

Тарталетки с клубникой

Рецепт тарталеток с клубникой

Десерт важная часть любого ужина. Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить тарталетки с клубникой быстрый и очень вкусный десерт, который станет достойным завершением вечера....

Тарталетки с начинкой

Тарталетки с начинкой

Хрустящие тарталетки с потрясающе вкусной начинкой! Эти тарталетки с начинкой (куриный мусс) порадуют Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!...

Тарталетки с черешней

Простой рецепт тарталеток с черешней

Черешня 450 г • Сливочное масло 215 г • Миндаль 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Ванильный сахар 1 ч.л. • Морская соль 2/3 чайной ложки • Пшеничная мука...

Тарталетки с лососем

Тарталетки с лососем

Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично....

Тарталетки Крабовые

Как приготовить тарталетки крабовые

Праздничные тарталетки с крабовым мясом и нежным сливочным сыром. Тесто раскатать до нужного размера, чтобы хватило на 12 формочек. Можно купить и готовые тарталетки, и прогреть их...