Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с рикоттой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Такие тарталетки можно приготовить из песочного или сдобного теста, а вместо руколы вполне подойдет шпинат.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из яиц, закуски в тарталетках, рецепты домашней кухни.
Недавно пробовала тарталетки с кальмарами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Тесто разморозить, раскатать не слишком тонко и формочкой или чашкой вырезать круги.
Растопить 20 г сливочного масла, смазать формочки для выпечки и равномерно распределить по дну и стенкам тесто, а затем часто наколоть его вилкой.
Из бумаги для выпечки вырезать круги по количеству и размеру тарталеток, выложить бумагу на тесто и насыпать сверху горох.
Отправить тарталетки в разогретую духовку и выпекать 10 минут с горохом, а затем 5 минут без гороха.
Лук почистить и мелко порубить.
Слегка разогреть в сковороде оливковое и оставшееся сливочное масло и обжарить лук до прозрачности.
Не измельчая руколу, добавить ее в сковороду, перемешать с луком и прогревать все вместе около минуты, затем снять с огня.
Яйца взбить миксером в пышную массу.
Продолжая взбивать, частями ввести рикотту, затем добавить мускатный орех, соль и перец и еще немного взбить.
Петрушку и листья базилика мелко порубить.
Соединить руколу с луком, петрушку и базилик с яично-творожной массой, перемешать.
Тарталетки с тестом доверху наполнить творожной начинкой. Веточки руколы лучше утопить они могут сгореть.
Отправить тарталетки с начинкой в духовку на 20 минут. Подавать теплыми.
Тарталетки с начинкой
Хрустящие тарталетки с потрясающе вкусной начинкой! Эти тарталетки с начинкой (куриный мусс) порадуют Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!...
Рецепт приготовления тарталеток с черешней
Черешня 450 г • Сливочное масло 215 г • Миндаль 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Ванильный сахар 1 ч.л. • Морская соль 2/3 чайной ложки • Пшеничная мука...
Тарталетки с курицей
Я уже готовила тарталетки с семгой рецепт идентичный....
Рецепт тарталеток с лососем
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично....
Тарталетки Крабовые
Праздничные тарталетки с крабовым мясом и нежным сливочным сыром. Тесто раскатать до нужного размера, чтобы хватило на 12 формочек. Можно купить и готовые тарталетки, и прогреть их...
Простой рецепт тарталеток с вишней
Очень вкусные с хрустинкой получаются!...
Тарталетки с семгой
Замечательная, очень быстрая и вкусная закуска на любой сличай жизни. Готовится за считанные минуты и производит неизгладимый эффект. Надеюсь, рецепт тарталеток с семгой вам понрав...
Как приготовить тарталетки с фаршем
Тарталетки с начинкой универсальное блюдо, готовить его легко, а результат легко оправдывает потраченное время и силы. Я расскажу, как приготовить тарталетки с фаршем. Попробуйте!...
Отзывы о рецепте
Я сделаю на Новый год!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
А я всегда готовлю с Люда и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тарталетки с рикоттой и руколой)))
Очень простой рецепт тарталеток с рикоттой и руколой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тарталеток с рикоттой и руколой из магазина.;)
Спасибо Вам, Люда, за рецепты.
Мама сделала тарталетки с рикоттой и руколой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Девочки, вот отличная тема http://recipefor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-krabovye. Заглядывайте.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Люда, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Делала тарталетки с рикоттой и руколой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Люда одно удовольствие!