Тарталетки с яйцом и сыром

Рецепт тарталеток с яйцом и сыром

Фотография тарталеток с яйцом и сыром

Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с сыром и копчеными ракушками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Тарталетки с яйцом и сыром - это небольшие корзиночки из пресного теста с простой классической начинкой. Без такой закуски не обходится ни один фуршет или простое застолье. Готовится блюдо достаточно быстро даже в домашних условиях и с легкостью придает простой трапезе праздничное настроение. Процесс приготовления этой закуски не требует определенных навыков или кулинарной техники.

Рецепт блюда прост: достаточно приобрести готовые тарталетки и приготовить начинку для них своими руками. Ингредиенты тоже не потребуют больших затрат. Например, плавленый сырок - один из наиболее доступных и потребляемых продуктов. То же самое касается и яиц, которых потребуется всего три штуки. В сочетании с чесноком вкус станет сладким напоминанием новогодних праздников и традиционного салата Белочка. Что же касается огурца, положить свежий, маринованный или бочковой - вкусовое предпочтение каждого, и на сам процесс это нисколько не повлияет. Скрепляющим ингредиентом всех продуктов станет незаменимый майонез, который к тому же подсолит начинку. Еще немного соли добавят маслины, плюс ко всему этот деликатес имеет целебное свойство, ведь содержит много витаминов и микроэлементов, что, несомненно, порадует любителей здоровой и полезной пищи. А чтобы быстро, просто и, главное, вкусно приготовить такие тарталетки, ниже представлен рецепт с пошаговым фото.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тарталеток,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуски в тарталетках.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 769 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тарталетки с творожным сыром и семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 3 шт.
  • Сыр плавленый 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Консервированные маслины для украшения, по желанию
  • Майонез по вкусу
  • Тарталетки 7 шт.
  • Соленые огурцы 1/2 шт.

Метод:

  1. Первоначально сделаем акцент на самих корзиночках: будет куда вкуснее и практичнее приобрести тарталетки из пресного, песочного или слоеного теста, нежели вафельные. Плотные тарталетки имеют насыщенный вкус и отлично держат форму с начинкой любой влажности. Затем подготавливаются все необходимые ингредиенты.

  2. Далее нужно сварить яйца вкрутую (это 7-8 минут), затем охладить в проточной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

    тарталетки с яйцом и сыром
  3. После яиц на этой же терке натереть плавленый сырок. Для более легкого приготовления выбирать следует не самые мягкие сорта сыра, иначе продукт просто размажется по терке.

    тарталетки с яйцом и сыром
  4. С помощью пресса для чеснока или мелкой терки измельчаем и добавляем в начинку чеснок. Заправляем готовую смесь майонезом и тщательно вымешиваем, чтобы не было отдельных комков сыра или чеснока. Соль, перец по вкусу.

    тарталетки с яйцом и сыром
  5. Следующим шагом будет наполнение начинкой тарталеток. Для начала нужно нарезать огурец кольцами и выложить его на дно каждой корзинки.

    тарталетки с яйцом и сыром
  6. Поверх огурца плотно укладывается готовая начинка из яйца, сыра и чеснока. Допускается небольшая горка начинки на каждую тарталетку.

    тарталетки с яйцом и сыром
  7. На финальном этапе сверху выкладываются маслины. По желанию плоды маслин нарезаются и выкладываются незатейливыми узорами или кладутся целиком. Тарталетки с яйцом и плавленым сыром готовы. Приготовление этого блюда поистине быстрое и легкое. Возможно, отныне эта закуска станет незаменимой на любом празднике.Приятного аппетита!

    тарталетки с яйцом и сыром

Отзывы о рецепте

4 / 5
yasya81
yasya81

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

tansi
tansi

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sofiya86
sofiya86

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тарталетки с яйцом и сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

alonenerd
alonenerd

Ну очень вкусно! Расскажу вам о тарталетках с грибами, козьим сыром и эстрагоном. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

nastasya
nastasya

Не рецепт, а песня!!!

olya
olya

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

yamanova_76
yamanova_76

Рецепт интересный.
Попробую!

Рекомендуется для Вас

Тарталетки с грибами, козьим сыром и эстрагоном

Тарталетки с грибами, козьим сыром и эстрагоном

#Тесто слоеное (готовое) 2 упаковкиГрибы (разные) 1 кгМасло сливочное 50 гМасло оливковое 1 ст.л.Лук шалот (стебли, мелко нарезать) 2 стебляЧеснок 2 зубчикаЭстрагон (измельченный) 3...

Тарталетки с печенью трески и яйцом

Рецепт приготовления тарталеток с печенью трески и яйцом

Тарталетки с печенью трески и яйцом - это чудеснейшее угощение на праздничный стол. Подойдут тарталетки и для многолюдных фуршетов и для скромных праздников. Выглядят очень красиво,...

Тарталетки с ананасом и сыром

Тарталетки с ананасом и сыром

Не любите тяжелые десерты или хотите побаловать детей чем-нибудь вкусненьким? Тогда рецепт приготовления тарталеток с ананасом и сыром обязательно стоит взять на заметку....

Тарталетки с плавленым сыром

Рецепт тарталеток с плавленым сыром

Устали от однообразных закусок? Тогда попробуйте нечто необыкновенно вкусное и оригинальное - рецепт приготовления тарталеток с плавленым сыром и шпинатом. Интересно звучит, не так...

Тарталетки с грибами и сыром

Тарталетки с грибами и сыром

Тарталетки с грибами и сыром - отличная закуска для домашнего фуршета....

Тарталетки с сыром и грибами

Простой рецепт тарталеток с сыром и грибами

К вам собираются прийти друзья, а вы не знаете, что подать на стол? Нет времени долго готовить? Тогда вам нужно обратить свое внимание на закуски. Предлагаю вам одну из самых сытны...

Тарталетки с луком и сыром

Тарталетки с луком и сыром

Сливочное масло 25 г • Красный лук 2 головки • Белый лук 1 головка • Пшеничная мука 100 г • Бездрожжевое слоеное тесто 400 г • Сметана 20%-ная 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный...

Тарталетки с сыром Джюгас

Как приготовить тарталетки с сыром джюгас

Представляю вашему вниманию авторский рецепт. Утонченный вкус этому блюду придают домашнии вяленые томаты, а изысканность обуславливается сыром Джюгас (36 мес.)...