Новые рецепты
Яичница
Яичница с капустой кале и сыром Фета
Рецепт приготовления запеченной яичницы с луком, чесноком, капустой кале, соусом Маринара и сыром Фета....
Яичница
Яичница в перце с ветчиной и сыром
Яйцо куриное 3 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Ветчина 3 куска • Сыр 3 куска • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 1 столовая ложка...
Попробуйте приготовить рецепт яичницы с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ну вот опять хочу приготовить блюдо по рецепту моей тбилисской бабушки Марго (надеюсь, что ее рецепт холодных баклажан вам понравился). Помню, как с кухни где она готовила доносились вкуснейшие запахи жаренного в муке сулугуни, печеных помидор и печеного острого перца, свежерубленной кинзы и звук щкварчания яйц на сковороде. Блюдо, так сказать самое обычное, но эффект и вкус от расплавленного сыра, залитого яйцами, просто потрясающий! Попробуйте и узнайте, как начинается вкусное утро в Тбилиси!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски из сыра, горячие закуски, рецепты грузинской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала яичницу с беконом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 4 шт.
- сулугуни - 300 г
- мука - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- помидоры черри - 10 шт.
- кинза свежая - 1 веточка
- чеснок молодой - 1 зубчик
- перец чили - 1 стручок
- соль морская - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- тимьян сушеный - по вкусу
Метод:
-
Исходные продукты.
-
Надрезаем черри, добавляем свежий чеснок, чили, посыпаем тимьяном, поливаем оливковым маслом, капельку бальзамического уксуса, свежемолотый перец, крупная морская соль.
-
Ставим в духовку, разогретую до 180 С, минут на 10 12.
-
Нарезаем толстыми кусочками сулугуни и обваливаем в муке.
-
Обжариваем на сливочном масле с двух сторон.
-
Заливаем яйцами.
-
Выкладываем на тарелку вместе с печеными помидорами, посыпаем рубленной кинзой и молотым перцем. Ну вот вкусный, воскресный завтрак готов!
Рекомендуется для Вас
Яичница по-японски с сыром
Яичница по-японски с сыром - отличное блюдо, которое можно подать к завтраку, Такую яичницу с удовольствием будут кушать как взрослые, так и дети. Блюдо получается нежным и очень вкусным!...
Рецепт приготовления яичницы с сыром в лаваше
Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение - обычная яичница, упрятанная в лаваш....
Яичница по-армянски
Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное...
Рецепт яичницы в духовке
Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....
Яичница в перце
Сегодня у меня на завтрак была яичница в перце. Простое блюдо, но смотрится очень красиво и ярко. В этот раз я решила отдельно взболтать 2 яйца и сделать заливку в виде омлета. Можно...
Простой рецепт яичницы с икрой
Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю ее в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит....
Яичница с сыром
Яичница с сыром - бодрое и сытное начало дня. Сделайте чашечку ароматного кофе, поджарьте пару тостов и приготовьте пышную яичницу с сыром и зеленью. Вкусно, быстро, питательно! Доброго...
Как приготовить яичницу
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы о рецепте
В общем, яичница с жареным сыром сулугуни супер!
Автор-волшебница!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Огромное спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Замечательный рецепт, яичница с жареным сыром сулугуни получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Рецепт яичницы с жареным сыром сулугуни очень вкусный. Так же часто готовлю http://recipefor.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa.