Новые рецепты
Яичница
Яичница Оригинальная
куриное филе (отварное) 200 г • яйца 4 шт. • сыр (типа Российского) 50 г • зелень укропа или петрушки • сливочное масло (для смазывания формочек) • соль • свежемолотый перец...
Яичница
Деревенская яичница
Яйца куриные 5 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 0,5 шт. • Масло топленое 1 ст.л. • Перец болгарский 1 шт. • Картофель 2 шт. • Фета 100 г • Петрушка 1 пучок • Укроп 1 пучок • Соль...
Попробуйте приготовить рецепт яичницы в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вашему вниманию - классический рецепт яичницы с жидким желтком с небольшими дополнениями. Мне кажется, что яичница в кружочках перца, да еще и с помидорами гораздо вкуснее обычной. Рекомендую!
Вегетарианство: Диетические рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуска из помидор, вкусные закуски, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Такой рецепт приготовления яичницы с жидким желтком, как мне кажется, - один из любимейших вариантов завтраков многих людей. Секретов жидкого желтка на самом деле мало, - просто не переворачивайте и не размешивайте яйцо на сковороде (для этого аккуратно разбивайте яйца при жарке). Если вы закроете при жарке сковороду крышкой, - яйцо получится, как у меня, с белым белковым "налетом" сверху. Но это уже кто как любит, вы в праве этого не делать. Так что желаю удачи и рассказываю, как сделать яичницу с жидким желтком!
Недавно пробовала яичницу взбитую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Специи — По вкусу
Метод:
-
Овощи моем. Нарезаем кружочками перец (серединку удалим). Обжарим кружки перца на растительном масле 2-3 минуты. Потом по центру выкладываем кружочки помидор. Солим.
-
2. Когда помидоры поджарятся, - вбиваем яйца, чтобы желток получился "в кольце" перца. Солим, перчим по вкусу.
-
3. Жарим совсем немного, разделяем и подаем с белком или без белка. Приятного аппетита!
Видео яичницы с жидким желтком
Рекомендуется для Вас
Яичница по-армянски
Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное...
Рецепт приготовления яичницы в духовке
Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....
Яичница с курицей
Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...
Рецепт яичницы ранчеро
Ранчеро это владелец ранчо. А яичница Ранчеро это острая испано-мексикано-американская яичница, придуманная в те времена, когда Новый и Старый Свет еще поклонялись не доллару, а грубой...
Яичница в перце
Сегодня у меня на завтрак была яичница в перце. Простое блюдо, но смотрится очень красиво и ярко. В этот раз я решила отдельно взболтать 2 яйца и сделать заливку в виде омлета. Можно...
Простой рецепт яичницы с икрой
Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю ее в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит....
Торт Яичница
1 яйцо • 6 ст.л. без горки муки (60г) • 4 ст.л. без горки сахара (60г) • 1 пакетик ванильного пудинга • 4 ст.л. сахара • 350 мл молока • 1 пакетик желе для торта • 2 ст.л. сахара •...
Как приготовить яичницу
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы о рецепте
Попробую приготовить яичницу с жидким желтком.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю яичницу с жидким желтком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яичницы с жидким желтком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
ОО, мой любимы рецептик яичницы с жидким желтком
Спасибо большое, за рецепт яичницы! Обязательно приготовлю.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Прочитала, надо попробовать.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать яичницу с жидким желтком на её день рождения:)))
masha75, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень очень вкусно!
Делала яичницу с жидким желтком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)