Закуска три цвета

Рецепт закуски три цвета

Фотография закуски три цвета

Попробуйте приготовить рецепт овощной закуски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Не любите лайм, добавьте сок лимона благодаря ему авокадо не потемнеет. Кукурузные чипсы можно заменить поджаренными кусочками лаваша.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  закуска из помидор,  закуска из авокадо,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала закуску сухари с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • моцарелла - 200 г
  • маленькие помидоры на ветке - 10 шт.
  • кукурузные чипсы - 2 горсти
  • чеснок - 8 зубчиков
  • базилик свежий - 1 веточка
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка
  • авокадо - 1 шт.
  • лайм - ½ шт.
  • перец чили красный - ½ шт.
  • кинза свежая - 1 веточка
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Метод:

  1. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

  2. Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить чеснок, помидоры на ветке, все посолить и обжарить.

    закуска три цвета
  3. Авокадо почистить и удалить косточку.

    закуска три цвета
  4. Половинку перца чили мелко порезать.

    закуска три цвета
  5. Из половинки лайма выжать сок.

    закуска три цвета
  6. Приготовить гуакамоле: в чаше блендера соединить мякоть авокадо, перец чили и листья кинзы, влить оливковое масло Extra Virgin и сок лайма, все посолить и взбить блендером.

    закуска три цвета
  7. Моцареллу нарезать кружками.

    закуска три цвета
  8. На блюдо выложить моцареллу, обжаренные помидоры с чесноком, гуакамоле и кукурузные чипсы.

    закуска три цвета
  9. Листья базилика порвать руками и посыпать закуску.

    закуска три цвета

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
masha98
masha98

Это просто очень вкусно

glubokova_91
glubokova_91

Inder1991, отличный рецепт закуски три цвета, все ингредиенты любимые.

maya
maya

Кульно

nitederer
nitederer

Предлагаю взять на заметку острую закуску мухаммара. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

rolyilaro1987
rolyilaro1987

Ты просто кудесница.
А закуска три цвета — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и закуска три цвета очень похвалила.

esedastar1986
esedastar1986

Спасибо, inder1991, за изумительный рецепт закуски три цвета!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

idonden1993
idonden1993

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик закуски три цвета

hessomal
hessomal

Красотищаа!

arupsadlo
arupsadlo

В общем, супер!!!
inder1991-волшебница!!!

IB1ZA
IB1ZA

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает закуску три цвета, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Рекомендуется для Вас

Закуска Тюльпаны из помидоров

Закуска Тюльпаны из помидоров

Закуска Тюльпаны из помидоров - наглядный пример того, как можно нарядно оформить, казалось бы, самое обыденное блюдо - свежие помидоры, фаршированные сыром и яйцами. Она довольно проста,...

Закуска из зеленых помидоров

Рецепт приготовления закуски из зеленых помидоров

Отличный вариант для пикника - закуска из зеленых помидоров. Я научился делать такую, когда гостил у друга в Грузии. Там такую нехитрую овощную закуску можно часто встретить на зас...

Острая закуска Мухаммара

Острая закуска Мухаммара

Название очень интригует, согласны? В Израиле, Ливане, Палестине, Турции и других восточных державах она очень популярна. На вид — это соус терракотового цвета. Очень ароматный и неимоверно...

Закуска из кабачков

Рецепт закуски из кабачков

Блюда из кабачков не только очень вкусные, но и весьма полезные. Зная это, каждый стремится узнать несколько новых рецептов, приготовить что-то оригинальное. Все особенно активизируются...

Закуска из персиков

Закуска из персиков

Легкая и полезная закуска для любителей фруктов Ну, что может нравится в закуске? То, к чему она подается. Необычный вкус, ветчина с фруктом - пикантно....

Закуска Бегемот

Простой рецепт закуски бегемот

Очень вкусная и симпатичная закуска для праздничного стола! Вкус! Бесподобный вкус! Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят....

Закуска Летняя

Закуска Летняя

говядина — 200 г • перец болгарский — 4 шт. • сыр — 100 г • яйцо — 2 шт. • майонез • зелень...

Сырная закуска

Как приготовить сырную закуску

Простая сырная закуска не на шутку разыграет ваш аппетит!...