Новые рецепты
Закуски
Закуска из зеленых помидоров
Отличный вариант для пикника - закуска из зеленых помидоров. Я научился делать такую, когда гостил у друга в Грузии. Там такую нехитрую овощную закуску можно часто встретить на зас...
Закуски
Закуска Сухари с помидорами
Эту закуску можно подавать с основным хлебом, например, с фокаччей....
Попробуйте приготовить рецепт закуски из свинины и сыра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Закуска Тюльпаны из помидоров - наглядный пример того, как можно нарядно оформить, казалось бы, самое обыденное блюдо - свежие помидоры, фаршированные сыром и яйцами. Она довольно проста, а потому легко и быстро готовится в домашних условиях.
Главной сложностью, с которой вы можете столкнуться, является нарезка помидоров, которым нужно придать вид тюльпанных бутонов. Чтобы лучше справиться с этой задачей, возьмите тугие продолговатые помидоры-сливки среднего или крупного размера, которые для данного блюда подходят лучше всего. А в остальном следуйте рекомендациям нашего пошагового рецепта и сверяйтесь с фото.
Если все сделать правильно, ваш праздничный стол украсит очень эффектная и к тому же вкусная закуска, по форме напоминающая букет тюльпанов.
Пора приступать к ее созданию!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из яиц, простые рецепты, закуска из помидор, закуски из сыра.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала закуску смертельный поцелуй. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Помидор 12 шт.
- Твердый сыр 200 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Грецкий орех 30 г
- Майонез 2 ст.л.
- Лук зеленый пучок
Метод:
-
Свежие помидоры моем, сушим и приступаем к их оформлению. Для этого в противоположной хвостику части плода острым ножом делаем звездообразный разрез.
-
Аккуратно удаляем вырезанную часть.
-
В этом месте должна получиться вот такая звезда.Сердцевину помидора тоже удаляем ложечкой. Ее можно удалить частично или полностью. Это зависит от того, насколько сильно вы хотите ощущать вкус помидора в закуске.
-
Когда все помидоры будут подготовлены подобным образом, можно приступать к созданию начинки. Для этого вкрутую отвариваем 2 куриных яйца, очищаем от шелухи зубчики чеснока, выкладываем на рабочую поверхность ядра грецких орехов, сыр и майонез. Сыр можете взять любой: твердый, плавленый, брынзу, адыгейский и т. д.. В принципе, для данной закуски подойдет даже творог, но мы берем твердый сыр.
-
Все ингредиенты для начинки либо трем на терке, а затем смешиваем, либо сразу измельчаем в блендере в однородную кашицеобразную массу. Попробуйте ее на вкус и при необходимости посолите и/или поперчите.
-
Теперь наполняем начинкой помидоры.
-
Осталось только оформить блюдо. Для этого в тарелку сначала кладем стебли зеленого лука белой частью вниз. Сверху на них выкладываем бутоны из помидоров. Все. Теперь закуска в виде тюльпанов из фаршированных сыром и яйцами помидоров полностью готова и ее можно подавать к столу.Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Острая закуска Мухаммара
Название очень интригует, согласны? В Израиле, Ливане, Палестине, Турции и других восточных державах она очень популярна. На вид — это соус терракотового цвета. Очень ароматный и неимоверно...
Рецепт приготовления закуски из кабачков
Блюда из кабачков не только очень вкусные, но и весьма полезные. Зная это, каждый стремится узнать несколько новых рецептов, приготовить что-то оригинальное. Все особенно активизируются...
Закуска из персиков
Легкая и полезная закуска для любителей фруктов Ну, что может нравится в закуске? То, к чему она подается. Необычный вкус, ветчина с фруктом - пикантно....
Рецепт закуски три цвета
Не любите лайм, добавьте сок лимона благодаря ему авокадо не потемнеет. Кукурузные чипсы можно заменить поджаренными кусочками лаваша....
Закуска Бегемот
Очень вкусная и симпатичная закуска для праздничного стола! Вкус! Бесподобный вкус! Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят....
Простой рецепт овощной закуски
Перец красный сладкий 1 шт. • Перец зеленый сладкий 1 шт. • Морковь 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Йогурт 150 г • Майонез 30 г • Горчица французская в зернах 1 ст.лож • Лук зеленый 50 г • Перец...
Закуска Летняя
говядина — 200 г • перец болгарский — 4 шт. • сыр — 100 г • яйцо — 2 шт. • майонез • зелень...
Как приготовить сырную закуску
Простая сырная закуска не на шутку разыграет ваш аппетит!...
Отзывы о рецепте
А реально это кто-нибудь готовил?
Олеся,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту закуски тюльпаны из помидоров.
Получилась вкуснятина!
Очень люблю закуску тюльпаны из помидоров,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
А у меня закуска тюльпаны из помидоров прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Олеся, спасибо за рецептик!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Довольна острой закуской мухаммара. Попробуйте приготовить.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Олеся
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить закуску тюльпаны из помидоров.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить закуску тюльпаны из помидоров!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Олеся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно закуска тюльпаны из помидоров будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, закуска тюльпаны из помидоров суперрр!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт закуски тюльпаны из помидоров.
У меня все получилось, как на Ваших фото!