Чешская кухня

Гуляш по-чешски

Гуляш

Рецепт гуляша по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Запеченая рулька по-чешски

Мясо

Рецепт приготовления запеченой рульки по-чешски

Вообще это блюдо называется Печено вепрево колено. Настоящая мужская еда!...

Плов из ячменя с грибами

Плов

Плов из ячменя с грибами

Ячмень 200 г • Сливочное масло 30 г • Свежие грибы 300 г • Лук репчатый 1 головка • Петрушка по вкусу • Куриный бульон 350 мл...

Жареные креветки к пиву

Рыба

Рецепт жареных креветок к пиву

Укроп 1 пучок • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика • Замороженные креветки 500 г • Соевый соус 1 ч.л. • Растительное масло 3 столовые ложки...

Шницель по-чешски

Шницель

Простой рецепт шницеля по-чешски

Шницель по-чешски станет прекрасным дополнением к любому гарниру, особенно хорошо сочетается он с картофельным пюре и свежим салатом. Хрустящая золотистая корочка и нежный аромат покорят...

Чешский шницель

Шницель

Как приготовить чешский шницель

В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного...

Квашеная капуста с грибами в горшочках

Заготовки

Рецепт квашеной капусты с грибами в горшочках

Грибы 200 шт. • Квашеная капуста 400 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт....

Жареный сыр по-чешски в панировке

Закуски

Жареный сыр по-чешски в панировке

Сыр по вкусу • Панировочные сухари по вкусу • Яйцо куриное 1 шт....

Маринованный сыр с белой плесенью по-чешски

Закуски

Простой рецепт маринованного сыра с белой плесенью по-чешски

Поклонникам сыра посвящается. У чехов, как известно, тяжелая по сути кухня). Несмотря на это, их национальные специалитеты не могут оставить равнодушными. Язык можно проглотить. Было...

Овощной суп с мясным фаршем по-чешски

Овощной суп

Рецепт овощного супа с мясным фаршем по-чешски

Поразительно: овощи и немного мясного фарша - а какой вкусный суп! И готовим мы его примерно полчаса....