Новые рецепты
Крем
Шоколадный баварский крем с корицей
желатин - 40 г • молоко - 1 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • сахар - 2 г • какао - 40 г • корица - 2 шт. • мука - 1 ст.л. • яйцо - 10 шт....
Крем
Шоколадный крем на молочном сиропе
Нельзя сказать, что этот крем стройнит - калорий в нем немало. Но зато как он поднимает настроение! Да и делать его нужно летом - чтобы подавать с мороженым ассорти из свежих ягод....
Попробуйте приготовить рецепт шоколадного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт превосходного крема для твоих кулинарных шедевров!
Шоколадный масляный крем идеально подойдет и для покрытия торта, и для украшения капкейков или пирожных. Очень простой рецепт и готовить такой крем не занимает много времени. Получается вкусным, выглядит великолепно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт крема, домашние рецепты.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 452 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала масляный крем со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 115 г
- Сахарная пудра - 500 г
- Ванильный экстракт - 10 мл
- Соль - 0.25 ч.л.
- Темный шоколад - 100 г
Метод:
-
Для начала растапливаем шоколад. Делать мы это будем на водяной бане. Растопленный шоколад нужно слегка остудить, после чего перейдем непосредственно к приготовлению крема.
-
Итак, в емкость кладем масло и добавляем к нему половину сахарной пудры. Взбиваем смесь на средней скорости в течение трех минут.
-
Добавляем соль, экстракт ванили и растопленный шоколад, перемешиваем ложкой до тех пор, пока масса не станет более-менее однородной.
-
Теперь насыпаем оставшуюся сахарную пудру частями (по пятьдесят грамм), после каждого добавления вбиваем массу на средней скорости. Возможно, вам потребуется не вся сахарная пудра. Это зависит от того, для чего вам нужен крем. Например, для покрытия торта нужен менее плотный крем, а для украшения - более плотный. Таким образом, шаг за шагом, подбирайте нужную вам консистенцию.
-
Все готово!
Видео шоколадного масляного крема
Рекомендуется для Вас
Кондитерский масляный крем
Самое главное - добиться взбиванием правильной консистенции. Для этого используют не сахарный песок, а сахарную пудру. Начинайте работать с размягченным до комнатной температуры маслом,...
Рецепт приготовления шоколадного крема для торта
Для желающих подсластить и разнообразить свою жизнь приготовьте чудесный рецепт шоколадного крема, который с успехом может быть использован в качестве начинки для торта. Рекомендую...
Шоколадный рулет с кремом
Когда глазурь застывает, получается хрустящий шоколад на рулете....
Рецепт масляного крема чиз с какао
Вкуснейший крем для домашних тортов, пирожных и выпечки! Такой крем отлично подходит для украшения всевозможных кексов, капкейков, маффинов, а также тортов и другой выпечки. Попроб...
Крем Шарлотт шоколадный
Крем Шарлотт шоколадный - это шелковистый, гладкий и нежный крем. Есть два варианта данного крема - ванильный и шоколадный. Сегодня готовим шоколадный крем Шарлотт. {h3}Как использовать...
Простой рецепт масляного крема для торта
Масло сливочное 200 г • Молоко сгущенное 1 банка...
Банановый крем
Банановый крем - это очень нежный десертный крем, который можно есть и сам по себе, и добавлять в различные торты, блинчики, пироги и другие десерты....
Как приготовить крем
Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения...
Отзывы о рецепте
Спасибо огромное за рецепт, Пантас!
шоколадный масляный крем просто супер.
Все мои подруги делают теперь шоколадный масляный крем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила шоколадный масляный крем на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо, очень понравилось оформление шоколадного масляного крема!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадный масляный крем. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сразу захотелось попробовать (люблю кондитерский масляный крем).
Сделала шоколадный масляный крем всё было очень вкусно отличный рецептик
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Впервые делала шоколадный масляный крем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шоколадный масляный крем сказка!