Шоколадный баварский крем с корицей

Рецепт шоколадного баварского крема с корицей

Фотография шоколадного баварского крема с корицей

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт крема,  домашние рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала крем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • желатин - 40 г
  • молоко - 1 шт.
  • ваниль в стручках - 1 шт.
  • сахар - 2 г
  • какао - 40 г
  • корица - 2 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • яйцо - 10 шт.

Метод:

  1. Выложить в формочки и убрать на 3-4 часа в холодильник

  2. Соеденить белковую и желтковую массу

  3. 10 белков взбить с 1 стаканом сахара, быстро влить в них желатин

  4. Желатин распустить на медленном огне, охладить

  5. Взбить 300 гр слив. масла с ванилью и смешать с остывшей желтковой массой, добавить какао и корицу

  6. Желтки растереть с 1/2 сахара, влить молоко, всыпать муку, размешать. Довести до кипения

  7. Желатин замочить в 150 мл воды на 30 мин

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
upaile1984
upaile1984

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

panchukova_93
panchukova_93

УУУХХХ вот это шоколадный баварский крем с корицей.
Супперрр…спасибо…

wungu
wungu

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alist
alist

Inder1991 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала карамельный крем - очень понравилось.

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Делала шоколадный баварский крем с корицей только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

lilya97
lilya97

Inder1991, Рецепт просто прелесть!

zoya98
zoya98

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

alerali1979
alerali1979

Inder1991 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

nowacoo
nowacoo

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

atind
atind

Inder1991, спасибо за рецепт шоколадного баварского крема с корицей! Обязательно приготовлю :)

Клэп Женя
Клэп Женя

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Inder1991, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Диана Пославская
Диана Пославская

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Рекомендуется для Вас

Шоколадный рулет с кремом

Шоколадный рулет с кремом

Когда глазурь застывает, получается хрустящий шоколад на рулете....

Шоколадный масляный крем

Рецепт приготовления шоколадного масляного крема

Рецепт превосходного крема для твоих кулинарных шедевров! Шоколадный масляный крем идеально подойдет и для покрытия торта, и для украшения капкейков или пирожных. Очень простой рецепт...

Крем Шарлотт шоколадный

Крем Шарлотт шоколадный

Крем Шарлотт шоколадный - это шелковистый, гладкий и нежный крем. Есть два варианта данного крема - ванильный и шоколадный. Сегодня готовим шоколадный крем Шарлотт. {h3}Как использовать...

Карамельный крем

Рецепт карамельного крема

Существует много разновидностей кремов для торта, однако универсальных из них — единицы. Одним из таких можно считать карамельный крем. Ведь им можно прослаивать коржи торта, наполнять...

Крем из авокадо

Крем из авокадо

Крем из авокадо отличное дополнение к любому блюду. Особенно хорошо крем из авокадо сочетается с овощами и мясом. Чтобы приготовить такой крем не потребуется много сил и времени!...

Банановый крем

Простой рецепт бананового крема

Банановый крем - это очень нежный десертный крем, который можно есть и сам по себе, и добавлять в различные торты, блинчики, пироги и другие десерты....

Крем для торта

Крем для торта

В копилку ваших любимых кулинарных рецептов хочу предложить добавить еще один? быстрый и очень классный крем, который идеально дополнит ваши тортики. Смотрите, как приготовить крем...

Заварной крем

Как приготовить заварной крем

Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в...