Новые рецепты
Мармелад
Апельсиновый мармелад по-домашнему
апельсины 1 кг • яблочный сок без мякоти 650 мл • сахар 600 г...
Мармелад
Домашний мармелад с агар-агаром
Натуральный загуститель агар-агар отлично подходит для приготовления мармелада. С его помощью можно приготовить целую палитру вкусов. Сегодня попробуем сделать вишневый мармелад....
Попробуйте приготовить рецепт домашнего мармелада с желатином из варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Продолжаю цитрусовый марафон. И не смейтесь! Вкусное лакомство.
Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мармелада, рецепты на ужин, домашние рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мармелад апельсиновый. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок 330 г
- сахар по вкусу
- агар-агар 1 ч.л.
Метод:
-
Отжать сок из апельсинов и разделить в 2 емкости.
-
В 250 мл замочить агар-агар на 20 минут
-
А 80 мл сока вылить в кастрюльку, добавить сахар (сколько вы посчитаете нужным) и довести до кипения.
-
В кипящий сок влить сок с замоченным агаром и проварить еще 1 - 2 минуты.
-
Готовый раствор разлить по формочкам (я использовала формочки для льда из холодильника) и оставить для застывания. Агар застывает быстро (уже при комнатной температуре). Потом можно переместить в холодильник. Конфетки легко вынимались из формы. Наслаждайтесь.
Рекомендуется для Вас
Морковно-апельсиновый мармелад
морковь — 4 шт. • апельсин — 2 шт. • сахар — 270 г • сироп глюкозы — 50 г • кислота лимонная — 2 г • вода — 2 г • пектин — 6 г • агар-агар — 2 г • сахар мелкий...
Рецепт приготовления яблочного домашнего мармелада
яблоки - 4 шт. • белок Grovo - 2 г • вода - 150 мл • сахар - 500 г • агар-агар - 8 г • лимонный сок - 1 ст.л. • ванильный экстракт - ¼ ч.л....
Домашний айвовый мармелад
Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для...
Рецепт апельсинового мармелада
Когда замачиваешь апельсины, это дает апельсиновой кожуре размокнуть и открыть поры. Следите за тем, чтобы при варке вода не кипела, и не бойтесь, если потребуется, понемногу добавлять...
Мармелад из бананов
Молотая корица 1/3 чайной ложки • Сахар 1 кг • Вода 1 л • Бананы 1 кг...
Простой рецепт домашнего мармелада
Существуют ли полезные сладости? Чтобы там ни говорили, мы уверены, что да. А если вы ищете какие-либо изощренные способы их приготовления, спешим удивить: особых ингредиентов искать...
Мармелад из сока
Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого....
Как приготовить мармелад
Если вы любите мармелад, самое время приготовить его самим. Так вы точно будете знать, что он полностью натуральный. Хранится мармелад сколько угодно, ну или пока не съедят....
Отзывы о рецепте
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Kira, получилось зашибись!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую домашний мармелад с агар-агаром приготовить.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида домашнего апельсинового мармелада.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))