Новые рецепты
Мармелад
Домашний мармелад с желатином из варенья
Все любят сладенькое, особенно, если уверен в качестве сладостей на все сто. Добиться этого можно, только приготовив десерт самостоятельно. Рекомендую приготовить домашний мармелад...
Мармелад
Домашний мармелад с агар-агаром
Натуральный загуститель агар-агар отлично подходит для приготовления мармелада. С его помощью можно приготовить целую палитру вкусов. Сегодня попробуем сделать вишневый мармелад....
Попробуйте приготовить рецепт яблочного мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Время, необходимое для подготовки: 35 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мармелада, домашние рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 д
- Порций: 4
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала домашний апельсиновый мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яблоки - 4 шт.
- белок Grovo - 2 г
- вода - 150 мл
- сахар - 500 г
- агар-агар - 8 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - ¼ ч.л.
Метод:
-
Для приготовления домашнего мармелада нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Приготовьте яблочное пюре. Яблоки разрежьте пополам, уберите сердцевину. Запекайте 30-35 минут.
-
Тем временем приготовьте сироп из агар-агара. Смешайте воду, лимонный сок и агар-агар. Полученную смесь отставляем.
-
Готовые яблоки очистите от кожицы, протрите через сито. Добавьте 50 г сахарного песка и ванильный экстракт, перемешайте, дайте остыть.
-
В остывшее яблочное пюре добавьте белок Grovo (2 ст. л.), не переставая взбивать. Масса увеличивается в два, два с половиной раза.
-
Смешайте пюре и агар-агар, прогрейте на плите.
-
Далее перелейте полученную массу в емкость и дайте ей застыть в течение суток.
-
Готовый мармелад нарежьте на кусочки и посыпьте сахарной пудрой.
Рекомендуется для Вас
Яблочный пластовой мармелад
А вот и обещанный рецепт яблочного мармелада для страдающих от урожая яблок. Он вас, конечно, полностью не спасет, но какую-то часть утилизировать поможет. Лучше всего для мармелада...
Рецепт приготовления домашнего айвового мармелада
Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для...
Мармелад из крыжовника
По-настоящему полезный мармелад можно приготовить только в домашних условия. Вкусный, натуральный и очень красивый десерт можно легко сделать своими руками....
Рецепт апельсинового мармелада
Когда замачиваешь апельсины, это дает апельсиновой кожуре размокнуть и открыть поры. Следите за тем, чтобы при варке вода не кипела, и не бойтесь, если потребуется, понемногу добавлять...
Мармелад из облепихи
Любите не только вкусные, но и натуральные сладости? Тогда попробуйте приготовить мармелад из облепихи в домашних условиях. Это невероятно аппетитное, яркое и полезное лакомство....
Простой рецепт мармелада из крапивы
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...
Домашний мармелад
Существуют ли полезные сладости? Чтобы там ни говорили, мы уверены, что да. А если вы ищете какие-либо изощренные способы их приготовления, спешим удивить: особых ингредиентов искать...
Как приготовить мармелад
Если вы любите мармелад, самое время приготовить его самим. Так вы точно будете знать, что он полностью натуральный. Хранится мармелад сколько угодно, ну или пока не съедят....
Отзывы о рецепте
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Grovo, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Прекрасный рецепт яблочный домашний мармелад!
Лучше делать яблочный домашний мармелад строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Готовила по рецепту домашнего мармелада с агар-агаром, тоже замечательно получается.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Огооо спасибо девочки.
Это какой-то шедевр!!!
Grovo, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Отлично. Очень понравилось.
Вот и приготовила яблочный домашний мармелад!
Обалденно красиво получилось!
Первый раз делала яблочный домашний мармелад.
получилось то, что нужно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Grovo, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!