Мармелад из кумквата

Рецепт мармелада из кумквата

Фотография мармелада из кумквата

Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Не знаете, как использовать кумкват? Рекомендую рецепт мармелада из кумквата - очень простой и потому отлично подходящий для знакомства с этим цитрусом. Готовим!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мармелада,  легкие рецепты.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Иногда мы натыкаемся в магазинах или на кулинарных сайтах на экзотические овощи или фрукты. И первая мысль - а что можно приготовить из этого? Я люблю цитрусовые, поэтому в моих закромах много апельсиновых и лимонных заготовок. Недавно родители привезли мне на пробу этот удивительный фрукт кумкват!:) Немного горьковат, но я нашел способ избавиться от горечи и даже придумал рецепт приготовления мармелада из кумквата:) Читайте, смотрите фотографии и готовьте!

Недавно пробовала мармелад из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кумкват — 750 г
  • Мандарины — 6 шт.
  • Сахар — 2,5 стак.

Метод:

  1. Вымойте кукваты и разрежьте их пополам. Залейте холодной водой и поставьте в холодильник на 18-24 часа. Это необходимо для того, чтобы избавиться от горечи кожуры.

  2. Разрежьте мандарины. Избавьтесь от косточек, выдавите сок и нарежьте мякоть.

    мармелад из кумквата
  3. Теперь достаньте кумкват, нарежьте его тоже. Смешайте кумкват и мандарины в кастрюле, засыпьте сахаром и варите сначала на медленном огне, потом прибавьте и снова убавьте. Около 20 минут. Постоянно помешивая.

    мармелад из кумквата
  4. Необходимо, чтобы мармелад достиг температуры 100 градусов. Поставьте пищевой градусник в мармелад, если он есть у вас. Если температура через 20 минут еще не 100 градусов, поварите еще немного.

    мармелад из кумквата
  5. Готовый мармелад разложите по горячим стерилизованным баночкам. Закатайте, укутайте в одеяло и пусть сами остывают:) Первую баночку можно открыть через три дня. А держать в холодильнике открытую баночку тоже лучше не дольше трех дней. Приятного вам аппетита!

    мармелад из кумквата

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Очень аппетитно!
Забрала рецептик мармелада из кумквата в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

salla
salla

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

sushu
sushu

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Полина Сирык
Полина Сирык

Спасибо огромное за рецепт! мармелад из кумквата супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Диана Пославская
Диана Пославская

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

katarina81
katarina81

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

yulyasha84
yulyasha84

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Акманова Люба
Акманова Люба

Спасибо, за рецептик мармелада из кумквата. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мармелад из фейхоа recipefor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-feikhoa.

sinec1990
sinec1990

Batychko_86, рецепт мармелада из кумквата ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

lassollut2004
lassollut2004

Большое спасибо за рецепт мармелада из кумквата.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

trubchik_95
trubchik_95

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

enerari
enerari

Рецепт мармелада из кумквата — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

atolilol
atolilol

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ushitist
ushitist

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Рекомендуется для Вас

Мармелад из бананов

Мармелад из бананов

Молотая корица 1/3 чайной ложки • Сахар 1 кг • Вода 1 л • Бананы 1 кг...

Мармелад из крапивы

Рецепт приготовления мармелада из крапивы

Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...

Мармелад малиновый

Мармелад малиновый

Вкусно, просто, быстро и ооочень "витаминно"! А еще мармелад - лидер среди "правильных" сладостей, оптимальное лакомство для талии, полезное угощение для детей, выводит токсины и снимает...

Фруктовый мармелад

Рецепт фруктового мармелада

сахар - 6 стак. • изюм белый - 100 г • вода - 2 ст.л. • масло сливочное - 3 ст.л. • миндаль - по вкусу...

Мармелад из фейхоа

Мармелад из фейхоа

Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете!...

Мармелад из тыквы

Простой рецепт мармелада из тыквы

Мармелад из тыквы - очень необычный, но вкусный десерт! Его можно использовать в выпечке или подавать к тостам. Готовится он просто, хранится долго. Попробуйте обязательно!...

Луковый мармелад

Луковый мармелад

В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными за...

Мармелад из сока

Как приготовить мармелад из сока

Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого....