Новые рецепты
Суфле
Творожно-картофельное суфле с кинзой
творог 150 г • картофель (отварной) 150 г • кинза 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • сыр (твердый) 30 г • пряности 1 ч.л....
Суфле
Апельсиновое суфле
Суфле (фр. souffl) блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным...
Попробуйте приготовить рецепт картофельного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1417 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала творожное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- картофель
- морковь — 3 шт.
- молоко — 150 мл
- яйцо — 6 шт.
- масло сливочное — 60 г
- мука пшеничная — 20 г
- соль
Метод:
-
Отвариваем 500 г картофеля до готовности в подсоленной воде, припускаем морковь с молоком и частью сливочного масла, протираем морковь и картофель через сито и взбиваем белки в пышную пену.
-
2. Для соуса подсушиваем муку на разогретой сковороде, не допуская изменения цвета, вливаем молоко и варим до загустения. Смешиваем овощное пюре с молочным соусом, яичными желтками и взбитыми в пену белками, добавляем соль.
-
3. Смазываем формочки для запекания маслом и выкладываем овощную смесь. Запекаем суфле в духовке или варим на пару. Приятного аппетита!
Видео картофельного суфле с морковью
Рекомендуется для Вас
Кабачковое суфле
Куриные бедра 800 г • Яйцо куриное 2 шт. • Кабачки 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сыр зеленый 50 г • Масло сливочное смазать форму • Зелень для подачи • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления печеночного суфле
Нежное и воздушное печеночное суфле по этому рецепту получится у каждого. Попробуйте приготовить это блюдо, даже если вы не любите вкус печени, результат вас приятно удивит....
Суфле из моркови
Хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт? Тогда спешите на кухню и сделайте суфле из моркови. Это блюдо понравится и взрослым, и детям....
Рецепт суфле из творога
Творожное суфле по этому рецепту обладает одними достоинствами. У него прекрасная текстура, низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. К тому же суфле готовится за...
Суфле морковное
Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер...
Простой рецепт лимонного суфле
яйца 4 шт. • желатин 2 ст.л. • сахар 100 г • сливки (от 33%) 200 мл • лимон 1 шт...
Молочное суфле
молоко - 200 г • желатин - 1 пакет • сахар - 1 ст.л. • пюре - по вкусу • шоколад - по вкусу...
Как приготовить суфле из щуки
щука 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • сметана (или сливки) 150 г • баклажаны 1 г • кабачки 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • соль 1 г • перец черный 1 г • зелень 1...
Отзывы о рецепте
Картофельное суфле с морковью — просто СУПЕР!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Огооо спасибо девочки.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую лимонное суфле приготовить.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Девочки, картофельное суфле с морковью объедение.
Супер рецепт!
kira, большое спасибо!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Только что доела картофельное суфле с морковью!!! очень вкусно!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Кстати, когда я первый раз попробовала картофельное суфле с морковью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Kira, картофельное суфле с морковью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Kira спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Обалденный рецептик картофельного суфле с морковью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)