Кабачковое суфле

Рецепт кабачкового суфле

Фотография кабачкового суфле

Попробуйте приготовить рецепт творожного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суфле из щуки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра 800 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кабачки 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр зеленый 50 г
  • Масло сливочное смазать форму
  • Зелень для подачи
  • Соль по вкусу
  • Сахар щепотка
  • Молотая паприка 1 ст.л.
  • Копченая паприка щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Кабачки помыть, молодые оставить с кожицей, если кабачки-переростки, очистить. Подготовить репчатый лук и дольки чеснока.

  2. Филе куриного бедра помыть, обсушить.

    кабачковое суфле
  3. Курятину, кабачки, лук и чеснок пропустить через мелкую решетку мясорубки.

    кабачковое суфле
  4. Кабачково-куриный фарш приправить молотой паприкой, черным перцем и копченой паприкой, вбить яйца и вмешать зеленый сыр. Зеленый пажитниковый сыр можно заменить обычным и в специи добавить щепотку молотого пажитника.

    кабачковое суфле
  5. Порционные формочки или рамекины смазать сливочным маслом, кабачковое суфле уложить в формочки.

    кабачковое суфле
  6. Выставить рамекины в поддон или форму большего размера, влить на 2/3 горячей воды и готовить суфле на водяной бане в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.

    кабачковое суфле
  7. Готовое кабачковое суфле при подаче дополнительно посыпать зеленым (или обычным) сыром, подавать со свежими овощами и зеленью как горячую закуску.

    кабачковое суфле
  8. Рецепт "Кабачковое суфле" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    кабачковое суфле

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Инга Тирунова
Инга Тирунова

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кабачковое суфле суперрр!!!

tanya71
tanya71

Alekmorse2005 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

absentium
absentium

Некоторое время назад готовила кабачковое суфле-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

yelya88
yelya88

Alekmorse2005, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кабачкового суфле.

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

evgeniya89
evgeniya89

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кабачкового суфле.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

tonya
tonya

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Элька Педченко
Элька Педченко

Alekmorse2005, тут ещё сливовое суфле.

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

atestofo1989
atestofo1989

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

fedchuk_94
fedchuk_94

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

alisa74
alisa74

Какая вкусняшка!

tirunova_83
tirunova_83

Скорее бы попробовать)

Инна Лукьянова
Инна Лукьянова

Отчитываюсь.
кабачковое суфле супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

viktoriya
viktoriya

Alekmorse2005, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кабачковое суфле просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

valya70
valya70

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ithougra
ithougra

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Рекомендуется для Вас

Суфле из моркови

Суфле из моркови

Хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт? Тогда спешите на кухню и сделайте суфле из моркови. Это блюдо понравится и взрослым, и детям....

Суфле из творога

Рецепт приготовления суфле из творога

Творожное суфле по этому рецепту обладает одними достоинствами. У него прекрасная текстура, низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. К тому же суфле готовится за...

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле

Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...

Суфле из печени

Рецепт суфле из печени

Печень свиная - 800 г • Яйца - 2 шт. • Сметана - 2 ст.л. • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Морская соль с травами - 1 ч. ложка...

Молочное суфле

Молочное суфле

молоко - 200 г • желатин - 1 пакет • сахар - 1 ст.л. • пюре - по вкусу • шоколад - по вкусу...

Сливовое суфле

Простой рецепт сливового суфле

Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...

Ягодное суфле

Ягодное суфле

Сахар 80 г • Яичный белок 9 шт. • Замороженные ягоды 600 г • Крахмал 15 г • Вода 25 мл...

Рыбное суфле

Как приготовить рыбное суфле

Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу....