Новые рецепты
Суфле
Апельсиновое суфле
Суфле (фр. souffl) блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным...
Суфле
Ананасовое суфле
Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока...
Попробуйте приготовить рецепт сырного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала суфле из щуки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сахар 80 г
- Яичный белок 9 шт.
- Замороженные ягоды 600 г
- Крахмал 15 г
- Вода 25 мл
Метод:
-
Размять ягоды в блендере.
-
Затем протереть через сито.
-
Взбить белки, постепенно вводя сахар.
-
Ягодное пюре прогреть на медленном огне.
-
Развести крахмал в воде и добавить в ягодную смесь.
-
Взбитые белки ввести в ягодный кисель.
-
Затем в формы (небольшие), смазанные маслом и посыпанные сахаром, разложить полученную смесь.
-
В духовку, разогретую до 180 градусов, поставить формы на 6-8 минут.
Рекомендуется для Вас
Печеночное суфле
Нежное и воздушное печеночное суфле по этому рецепту получится у каждого. Попробуйте приготовить это блюдо, даже если вы не любите вкус печени, результат вас приятно удивит....
Рецепт приготовления суфле из творога
Творожное суфле по этому рецепту обладает одними достоинствами. У него прекрасная текстура, низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. К тому же суфле готовится за...
Суфле морковное
Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер...
Рецепт тыквенного суфле
Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...
Суфле из судака
Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...
Простой рецепт сливового суфле
Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...
Суфле из булки
на конкурс Детские блюда...
Как приготовить мясное суфле
Индейка (филе) 600-700 г • Яйца куриные 5 шт. • Сливки 10%-ой жирности 100 г • Масло сливочное (для смазывания формы) • Соль • Перец • Мускатный орех...
Отзывы о рецепте
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ягодным суфле много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое!!!
очень понравилось ягодное суфле,легко и просто.
Искренне спасибо, zikzu.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вкус ягодного суфле просто потрясающий!
Будем повторять.
Сегодня делала апельсиновое суфле - замечательный рецепт.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Как вкусно! Я полюбила ягодное суфле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сделала ягодное суфле, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Zikzu, замечательный рецепт ягодного суфле!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.