Попробуйте приготовить рецепт торта-суфле без выпечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Этот тающий во рту торт-суфле со вкусом шоколада и ванили готовится очень просто и быстро. И отлично смотрится благодаря прозрачным кусочкам вишневого желе, из которого вы можете легко вырезать и выложить любой узор.
Недавно пробовала торт-суфле с творогом и фруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Готовим ванильное суфле: Желатин замочить в холодной воде на 15 минут (см. инструкции к вашему желатину) Желтки растереть с сахаром. В теплом молоке растворить ванилин и соединить с желтками, перемешать. Варить на медленном огне на водяной бане, помешивая, до легкого загустения.
Снять с огня, добавить туда желатин и перемешать до растворения желатина. Слегка остудить (смесь должна остаться теплой) Сливки взбивать на средней скорости миксера, когда они станут гуще и начнет появляться след от венчика, ввести желтковую смесь с желатином, не прекращая взбивание.
Когда все хорошо смешается, сразу же вылить в форму. Разровнять поверхность ложкой и покрутить форму, чтобы суфле легло равномерно.
Убрать в холодильник до застывания (застывает быстро). Вишни из варенья или сиропа слегка обсушить бумажной салфеткой. Шоколадное суфле приготовить так же, как ванильное, но вместо ванилина добавляем какао.
Разложить вишню на поверхности застывшего ванильного суфле - по краю (можно и в середину еще положить, если хочется побольше вишни).
Сразу же залить приготовленным шоколадным суфле, разровнять и убрать снова в холодильник.
Для вишневого желе замочить желатин в холодной воде. Взять 160 мл сока вишни (или смешать сироп из варенья с водой), добавить сахар по вкусу. Нагреть почти до кипения, выключить и ввести желатин, помешать, чтобы растворился. Остудить и вылить в широкую емкость слоем около 5 мм толщиной. Убрать в холодильник до застывания. Суфле вынуть из формы (если у вас не силиконовая форма, то опустите ее ненадолго в горячую воду, чтобы легче было вынимать). Из вишневого желе вырезать детали любой формы и украсить ими поверхность торта. Совет: Вместо шоколадного можно сделать кофейное суфле, заменив какао на порошок растворимого кофе.
Торт-суфле с бисквитом и вишнями
Приготовьтесь к чему-то потрясающему, ведь этот рецепт сразит вас наповал своей изысканностью и простотой. «Со Вкусом» предлагает вам приготовить вкуснейший торт-суфле, который достоин...
Рецепт приготовления творожного торта-суфле нежность
Тортик получается очень легким и нежным, как раз для летних солнечных деньков...
Торт-суфле сладкое новоселье
1 апреля в 2005 году мы въехали в дом, который построил мой отец, в нем почти не было мебели, но было счастье, радость, семья и маленький котенок:) с тех пор мы каждый год отмечаем...
Рецепт торта-суфле сливочно-сырный
3 яйца • 75г сахара • 75г муки • цедра 1/2 лимона • 1/3 ч.л. разрыхлителя • 4 яйца • 200 мл сливок 10% • 150г сыра Гауда • 2 столовых ложки муки • 100 г сахара • 1 пакетик ванильного...
Шоколадный торт-суфле
Побалуйте себя и свою семью воздушным шоколадным тортом-суфле, приготовленным по этому рецепту. Нежный десерт удивит даже привередливых гурманов....
Простой рецепт торта-суфле с творогом
Печенье Юбилейное 240 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 200 г • Мягкий творог 400 г • Сливки 10%-ные 500 мл • Сливки 40%-ные 2 столовые ложки • Ванилин 2 ч.л. • Желатин 20 г • Желе...
Торт-суфле Детский
Просто, вкусно, безупречно и очень сытно получилось)...
Как приготовить суфле из брокколи
Это суфле нужно готовить не спеша и очень внимательно. Если следовать рецепту, то получится очень интересное блюдо. Такое суфле украсит любой стол....
Отзывы о рецепте
Какой замечательный рецепт нежного торта-суфле с вишней - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
шоколадный торт-суфле тоже интересный вариант.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я делала нежный торт-суфле с вишней к приезду родственников.Все съели!!!
Столько нового узнала про нежный торт-суфле с вишней!
Спасибо!!
А у меня нежный торт-суфле с вишней прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
selenigi1996, спасибо за рецептик!!!
Чудненький рецепт)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще нежный торт-суфле с вишней я не очччччень, но нежный торт-суфле с вишней — на пятёрку)))
Сегодня приготовила, получилось нежный торт-суфле с вишней не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Рецепт нежного торта-суфле с вишней — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Selenigi1996, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!