Суфле из курицы c овощами

Рецепт суфле из курицы с овощами

Фотография суфле из курицы с овощами

Попробуйте приготовить рецепт суфле с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт суфле,  простые рецепты,  вкусные рецепты.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 363 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суфле из курицы, цветной капусты и моркови. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • морковь - 1
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 175 мл
  • куриные грудки - 2 шт.
  • фасоль зеленая стручковая - 250 г
  • специи - по вкусу

Метод:

  1. Куриное филе очистить от шкурки и пропустить через мясорубку. Отделить белки от желтков. В блендер поместить подготовленный фарш из куриного филе, репчатый лук, сливки, соль, специи, желтки, сливочное масло. Взбить до однородной массы. Выложить куриную смесь в глубокую посуду, добавив в нее нарезанную кубиками отварную морковь, отварную фасоль (у меня они были замороженные, если что), так же можно добавить любые овощи, которые есть у вас и вам нравятся. Затем взбить в крутую пену белки с щепоткой соли и все это аккуратно смешать с курино-овощным фаршем. В разогретую до 200 градусов духовку, поставить противень с водой (будем делать на водяной бане, так сказать), на который выложить кокотницы, заполненные почти целиком (масса немного поднимется). Если нет маленьких форм, то можно запекать в одной большой, но время приготовления может увеличиться. Выпекать минут 20-2.

  2. Проверить можно, аккуратно ножечком расковырять серединку Подавать, как я уже говорила, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

tikhonova_91
tikhonova_91

Сувенир и только!

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Отличный рецепт! Спасибо, rimma83. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Алена Квашевич
Алена Квашевич

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

seladl1991
seladl1991

Уже сделала. Все получилось! Берусь за испанское суфле.

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

etioloor
etioloor

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

mina94
mina94

Попробовали сегодня суфле из курицы с овощами, просто класс!!!

tatyana
tatyana

Обязательно попробую суфле из курицы с овощами, это вкусно.

latecraci
latecraci

Попробую это блюдо. Спасибо!

hedand
hedand

Отличный рецепт, спасибо огромное

absentium
absentium

Уверена маме понравится
все любители суфле из курицы с овощами оценили!

Рекомендуется для Вас

Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

Куриные бедра 800 г • Яйцо куриное 2 шт. • Кабачки 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сыр зеленый 50 г • Масло сливочное смазать форму • Зелень для подачи • Соль по вкусу...

Суфле с миндалем

Рецепт приготовления суфле с миндалем

Молоко 250 мл • Ванилин щепотка • Сухие сливки 250 г • Яичный желток 5 шт. • Белый мелкий сахар 75 г • Яичный белок 6 шт. • Сахарная пудра 3 столовые ложки • Ягодный сироп 200 мл •...

Испанское суфле

Испанское суфле

Практически ни одна испанская выпечка и десерт не обходится без тонкого аромата апельсина. Попробуйте и вы изысканный, но простой в приготовлении десерт испанской кухни апельсиново-вишневое...

Суфле из печени

Рецепт суфле из печени

Печень свиная - 800 г • Яйца - 2 шт. • Сметана - 2 ст.л. • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Морская соль с травами - 1 ч. ложка...

Сливовое суфле

Сливовое суфле

Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...

Грибное суфле

Простой рецепт грибного суфле

Хороший стартер или закуска. Нежное с приятным ароматом. Расчитано на 6 порций...

Мясное суфле

Мясное суфле

Индейка (филе) 600-700 г • Яйца куриные 5 шт. • Сливки 10%-ой жирности 100 г • Масло сливочное (для смазывания формы) • Соль • Перец • Мускатный орех...

Рыбное суфле

Как приготовить рыбное суфле

Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу....