Суфле из курицы, цветной капусты и моркови

Рецепт суфле из курицы, цветной капусты и моркови

Фотография суфле из курицы, цветной капусты и моркови

Попробуйте приготовить рецепт суфле с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Блюдо готовится в пароварке, с успехом может быть использовано в диетическом питании.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 525 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.

Недавно пробовала картофельное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • куриное филе 350 г
  • капуста цветная (замороженная) 300 г
  • морковь 80 г
  • йогурт натуральный (сметана 10%) 70 г
  • сыр пармезан (по желанию) 20 г
  • яйца 1 шт.
  • яичный белок 1 шт.
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень сушеная по вкусу
  • соль по вкусу

Метод:

  1. Филе курицы пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера вместе с нежирной сметаной или натуральным йогуртом. Фарш должен получиться однородным.

  2. Разморозить цветную капусту, также измельчить в блендере или мелко нарезать.

  3. Натереть морковь. Смешать все три ингредиента.

  4. Отдельно взбить с солью охлажденное сырое куриное яйцо и дополнительный белок, добавить в фарш.

  5. Массу поперчить, всыпать любимые специи, сушеную зелень.

  6. Выложить смесь в контейнер для пароварки, посыпать сверху тертым сыром, готовить в течение 40 - 45 минут. При подаче суфле нарезать на порции.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
lida84
lida84

Yella, огромное спасибо за суфле из курицы, цветной капусты и моркови!
Получилось с первого раза.

yasya
yasya

Сегодня буду готовить!

Котина Тася
Котина Тася

Обязательно сделаю, спасибо!

Березникова Антонина
Березникова Антонина

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

oficera
oficera

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

adoshka
adoshka

Давненько мы с подругой пробовали приготовить суфле из курицы, цветной капусты и моркови на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что суфле из курицы, цветной капусты и моркови — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила суфле из курицы, цветной капусты и моркови.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

rimiso1999
rimiso1999

У девочек встречала похожие рецепты: recipefor.ru/deserty/sufle/sufle-iz-tsvetnoi-kapusty-i-baklazhana.

dariya
dariya

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Виктория Хвощан
Виктория Хвощан

Спасибо за рецепт суфле из курицы, цветной капусты и моркови.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

zoya80
zoya80

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Мой самый любимый рецепт суфле из курицы, цветной капусты и моркови!!!
Я тоже так готовлю!

akinava1994
akinava1994

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик суфле из курицы, цветной капусты и моркови

licle
licle

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yella за отличные и простые рецепты!

Рекомендуется для Вас

Суфле из курицы c овощами

Суфле из курицы c овощами

морковь - 1 • масло сливочное - 2 ст.л. • яйцо - 2 шт. • сливки - 175 мл • куриные грудки - 2 шт. • фасоль зеленая стручковая - 250 г • специи - по вкусу...

Суфле из цветной капусты

Рецепт приготовления суфле из цветной капусты

Легкое, нежное, диетическое и вкусное, да-да-да! Единственный недостаток - может опасть....

Суфле из смородины

Суфле из смородины

Пшеничная мука 300 г • Яичный желток 1 шт. • Соль щепотка • Сметана 250 г • Яйцо куриное 13 шт. • Сахар 200 г • Лимонная цедра 10 г • Сливочное масло 15 г • Сахарная пудра 30 г • Красная...

Суфле из брокколи

Рецепт суфле из брокколи

Это суфле нужно готовить не спеша и очень внимательно. Если следовать рецепту, то получится очень интересное блюдо. Такое суфле украсит любой стол....

Цитрусовое суфле

Цитрусовое суфле

Освежающий, сладковатый десерт из смеси сока апельсина, мандарина и грейпфрута. Легкий и нежный, отличное завершение обеда или ужина. Можно сделать в керамических формочках, а можно...

Суфле из моркови

Простой рецепт суфле из моркови

Хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт? Тогда спешите на кухню и сделайте суфле из моркови. Это блюдо понравится и взрослым, и детям....

Суфле с миндалем

Суфле с миндалем

Молоко 250 мл • Ванилин щепотка • Сухие сливки 250 г • Яичный желток 5 шт. • Белый мелкий сахар 75 г • Яичный белок 6 шт. • Сахарная пудра 3 столовые ложки • Ягодный сироп 200 мл •...

Суфле из судака

Как приготовить суфле из судака

Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...