Новые рецепты
Суфле
Суфле из брокколи
Это суфле нужно готовить не спеша и очень внимательно. Если следовать рецепту, то получится очень интересное блюдо. Такое суфле украсит любой стол....
Суфле
Ананасовое суфле
Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока...
Попробуйте приготовить рецепт цитрусового суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 941 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ягодное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 300 г
- Яичный желток 1 шт.
- Соль щепотка
- Сметана 250 г
- Яйцо куриное 13 шт.
- Сахар 200 г
- Лимонная цедра 10 г
- Сливочное масло 15 г
- Сахарная пудра 30 г
- Красная смородина 100 г
Метод:
-
Тесто: размешать масло, желток, сахарную пудру, соль, всыпать 250 г муки.
-
Положить тесто в формы для выпечки, приподнимая края на 2 см. Выпекать до полуготовности, затем вынуть.
-
Суфле: красную смородину измельчить. Отделить белки от желтков. Белки взбить.
-
Желтки растереть с сахаром, добавить оставшуюся муку, сметану и, помешивая, варить, после чего ввести нашинкованную лимонную цедру, смородину, все перемешать и соединить со взбитыми белками.
-
Суфле выпекать в смазанной маслом форме. Измельчите орехи. Недопеченное тесто посыпать сухарями, смешанными с орехами, нанести пену.
-
Тесто с суфле снова поставить в духовку на 1 час, наблюдая, чтобы верх не пригорел.
Рекомендуется для Вас
Кабачковое суфле
Куриные бедра 800 г • Яйцо куриное 2 шт. • Кабачки 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сыр зеленый 50 г • Масло сливочное смазать форму • Зелень для подачи • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления суфле из моркови
Хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт? Тогда спешите на кухню и сделайте суфле из моркови. Это блюдо понравится и взрослым, и детям....
Суфле с миндалем
Молоко 250 мл • Ванилин щепотка • Сухие сливки 250 г • Яичный желток 5 шт. • Белый мелкий сахар 75 г • Яичный белок 6 шт. • Сахарная пудра 3 столовые ложки • Ягодный сироп 200 мл •...
Рецепт суфле морковного
Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер...
Суфле из судака
Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...
Простой рецепт суфле из булки
на конкурс Детские блюда...
Грибное суфле
Хороший стартер или закуска. Нежное с приятным ароматом. Расчитано на 6 порций...
Как приготовить мясное суфле
Индейка (филе) 600-700 г • Яйца куриные 5 шт. • Сливки 10%-ой жирности 100 г • Масло сливочное (для смазывания формы) • Соль • Перец • Мускатный орех...
Отзывы о рецепте
Эля …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо, буду попробовать)))
В общем, суфле из смородины супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала мясное суфле. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею суфле из смородины.
Спасибо огромное за рецепт суфле из смородины!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Я сделаю его на Новый год!
Это, реально, вкуснотища.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Огромная благодарность вам,Эля…))))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суфле из смородины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суфле из смородины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит суфле из смородины, оценили.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)