Суфле с миндалем

Рецепт суфле с миндалем

Фотография суфле с миндалем

Попробуйте приготовить рецепт суфле из щуки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 572 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала печеночное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Молоко 250 мл
  • Ванилин щепотка
  • Сухие сливки 250 г
  • Яичный желток 5 шт.
  • Белый мелкий сахар 75 г
  • Яичный белок 6 шт.
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки
  • Ягодный сироп 200 мл
  • Молотый миндаль 100 г

Метод:

  1. Молоко перелить в небольшую кастрюлю, добавить сливки и ванилин, довести до кипения. Снять с огня и дать немного остыть. Яичные желтки взбить с сахарным песком на теплой водяной бане. Постепенно влить молоко со сливками и помешивать примерно 2-3 минуты. Дать остыть.

  2. Яичные белки взбить с сахарной пудрой в крепкую пену, выложить в маленькие формочки и поставить в микроволновую печь на 1-1,5 минуты при мощности 90 Вт.

  3. Ванильный соус разлить по тарелкам, сверху опрокинуть суфле. Полить ягодным сиропом и посыпать миндалем.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Луцик Ира
Луцик Ира

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

urtetady1976
urtetady1976

Благодарю за идею. Попробую приготовить

alist
alist

Как вкусно! У меня муж любитель суфле с миндалем.

idonden1993
idonden1993

Рецепт суфле с миндалем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

enterisin
enterisin

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ilalyo
ilalyo

Нашла рецепт recipefor.ru/deserty/sufle/sufle-iz-brokkoli, понравилось. Что думаете?

gudko_88
gudko_88

Приготовила мужу суфле с миндалем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Это не суфле с миндалем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

adalowata
adalowata

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Рекомендуется для Вас

Суфле из кабачков

Суфле из кабачков

мука 120 г • яйца куриные 2 шт. • кабачки 800 г • перец черный (молотый) 1 г • соль 2 г • масло растительное 20 мл • сметана (для подачи) по вкусу...

Суфле из творога

Рецепт приготовления суфле из творога

Творожное суфле по этому рецепту обладает одними достоинствами. У него прекрасная текстура, низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. К тому же суфле готовится за...

Суфле морковное

Суфле морковное

Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер...

Тыквенное суфле

Рецепт тыквенного суфле

Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...

Суфле из судака

Суфле из судака

Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...

Сливовое суфле

Простой рецепт сливового суфле

Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...

Суфле из булки

Суфле из булки

на конкурс Детские блюда...

Рыбное суфле

Как приготовить рыбное суфле

Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу....