Новые рецепты
Суфле
Ананасовое суфле
Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока...
Суфле
Печеночное суфле
Нежное и воздушное печеночное суфле по этому рецепту получится у каждого. Попробуйте приготовить это блюдо, даже если вы не любите вкус печени, результат вас приятно удивит....
Попробуйте приготовить рецепт суфле из смородины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Способ приготовления: Замораживать, охлаждать. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт суфле, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 369 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала творожное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- клубника 200 г
- лимон 0.5 шт.
- желатин 15 г
- сахарная пудра 150 г
Метод:
-
Клубнику пюрировать с помощью блендера. Можно использовать замороженную клубнику, предварительно ее разморозив и сохранив сок.
-
Добавить желатин, немного перемешать и оставить на 15 минут.
-
Из половины лимона выжать сок. Добавить к клубничному пюре лимонный сок и сахарную пудру. Перемешать.
-
В кастрюльке нагреть смесь (но не кипятить) постоянно помешивая, чтобы желатин растворился. Я нагревала на водяной бане.
-
Остудить до комнатной температуры и взбивать миксером на самой большой скорости 10 минут. За 10 минут смесь погустеет, увеличится в объеме и посветлеет.
-
Форму для суфле выложить пищевой пленкой, влить суфле. Убрать в холодильник до полного застывания (лучше оставить на ночь).
-
Подавать, порезав на кусочки =)
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Суфле из творога
Творожное суфле по этому рецепту обладает одними достоинствами. У него прекрасная текстура, низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. К тому же суфле готовится за...
Рецепт приготовления тыквенного суфле
Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...
Суфле из печени
Печень свиная - 800 г • Яйца - 2 шт. • Сметана - 2 ст.л. • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Морская соль с травами - 1 ч. ложка...
Рецепт молочного суфле
молоко - 200 г • желатин - 1 пакет • сахар - 1 ст.л. • пюре - по вкусу • шоколад - по вкусу...
Сливовое суфле
Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...
Простой рецепт ягодного суфле
Сахар 80 г • Яичный белок 9 шт. • Замороженные ягоды 600 г • Крахмал 15 г • Вода 25 мл...
Суфле из щуки
щука 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • сметана (или сливки) 150 г • баклажаны 1 г • кабачки 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • соль 1 г • перец черный 1 г • зелень 1...
Как приготовить рыбное суфле
Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу....
Отзывы о рецепте
Ковалик!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за рецепт!
теперь суфле клубничные облака -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суфле клубничные облака к домашнему празднику.
Ковалик, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт сливового суфле, зашла к вам на страницу - теперь ещё и суфле клубничные облака придется готовить, у вас все так аппетитно.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо, Ковалик за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!