Савоярди для тирамису

Рецепт савоярди для тирамису

Фотография савоярди для тирамису

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всем известно, что для приготовления десерта Тирамису обязательно нужно иметь специальное печенье, которое называется палочки Савоярди. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самим.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 452 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если вам стало любопытно, как приготовить савоярди для тирамису, то прочтите этот рецепт. В нем подробно рассказано, как в домашних условиях сделать печенье, без которого невозможно приготовить знаменитый итальянский десерт. Также это печенье очень любят маленькие дети.

Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Масло растительное — По вкусу

Метод:

  1. Возьмите сырые куриные яйца и очень аккуратно отделите желтки от белков. Выложите в миску желтки и добавьте к ним сахарную пудру. Взбейте ингредиенты миксером, чтобы масса приобрела светлый оттенок и появилась пена.

  2. Белки поместите в отдельную посуду, она обязательно должна быть чистой, а сами белки охлажденными. Взбейте их в крепкую пену на самой высокой мощности миксера.

    савоярди для тирамису
  3. В желточно-сахарную смесь аккуратно введите всю порцию заранее просеянной муки. Аккуратно все перемешайте. Затем выложите в получившуюся массу взбитые белки и очень осторожно их вмешайте.

    савоярди для тирамису
  4. Застелите противень пергаментом для запекания. Смажьте его растительным маслом без запаха. При помощи кулинарного мешка отсадите на пергамент печеньки, длина которых должна быть около десяти сантиметров. Выпекайте в разогретой до двухсот градусов духовке около пятнадцати минут.

    савоярди для тирамису

Отзывы о рецепте

4 / 5
esont2002
esont2002

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

enterisin
enterisin

Спасибо, Лиса, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

caraleso
caraleso

Лиса, спасибо за рецепт савоярди для тирамису! Обязательно приготовлю :)

vera
vera

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Гузикова Марианна
Гузикова Марианна

Рецепт интересный.
Попробую!

Вера Маевская
Вера Маевская

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Оля Арно
Оля Арно

И от меня ссылочка на рецептик recipefor.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-savoyardi.

otoott
otoott

Лиса!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Щедушнова Таня
Щедушнова Таня

Сувенир и только!

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

eserilo1983
eserilo1983

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

oflind1983
oflind1983

Очень люблю савоярди для тирамису,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Рекомендуется для Вас

Тирамису без выпечки

Тирамису без выпечки

Если вы любите быстрые десерты без выпечки, тогда этот рецепт тирамису вас непременно порадует. На подготовку уйдет буквально 5 минут. Останется только отправить лакомство в холодильник...

Тирамису с ананасами

Рецепт приготовления тирамису с ананасами

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...

Свекольный тирамису

Свекольный тирамису

свекла 1 шт. • маскарпоне 100 г • козий сыр 30 г • тимьян 1 веточка • чили по вкусу • масло растительное 2 ст.л. • горчица 1 ч.л. • винный уксус 1 ст.л. • соль 1 по вкусу • чеснок (гранулированный)...

Тирамису в креманке

Рецепт тирамису в креманке

сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...

Тирамису с яблоками

Тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

Тирамису с корицей

Простой рецепт тирамису с корицей

если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...

Вишневый Тирамису

Вишневый Тирамису

Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...

Конфетки Тирамису

Как приготовить конфетки тирамису

Нежные конфетки с восхитительным вкусом известного десерта "Тирамису"! Если вы также любите "Тирамису", как люблю его я (а по рецепту Камелены "Тирамису" он выходит обалденный) то эти...