Свекольный тирамису

Рецепт свекольного тирамису

Фотография свекольного тирамису

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 526 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • свекла 1 шт.
  • маскарпоне 100 г
  • козий сыр 30 г
  • тимьян 1 веточка
  • чили по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • винный уксус 1 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • чеснок (гранулированный) 1 щепотка
  • багет (или батон) 4 шт.

Метод:

  1. Кто сказал, что тирамису должен быть только сладким? Нарушим традиции и приготовим пряный тирамису из свеклы. Свеклу необходимо запечь в духовке, завернув в фольгу. Пока свекла запекается, приготовить крутоны из багета. Обрезать корки и нарезать на кубики. Чеснок очистить и раздавить плоской стороной ножа. В сковороду влить масло и положить раздавленный чеснок, пару колечек чили и веточку тимьяна.

  2. Через минуту вытащить чеснок и на ароматном масле поджарить кусочки багета.

    свекольный тирамису
  3. В блендере смешать свеклу, козий сыр, маскарпоне, добавить гранулированный чеснок, горчицу, винный уксус, немного посолить.

    свекольный тирамису
  4. Все измельчить в пюре и поставить охлаждаться в холодильник хотя бы на полчаса.

    свекольный тирамису
  5. Собрать тирамису: в креманку выложить ложку свекольной массы.

    свекольный тирамису
  6. Добавить несколько крутонов.

    свекольный тирамису
  7. Так, слой за слоем заполнить креманку.

    свекольный тирамису
  8. При подаче украсить веточкой тимьяна.

    свекольный тирамису
  9. Свекольный тирамису готов!

    свекольный тирамису

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
sofiya
sofiya

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ulonomo
ulonomo

Я сделаю на Новый год!

sifuga
sifuga

Танюша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

adalowata
adalowata

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://recipefor.ru/deserty/tiramisu/blinny-tiramisu.

Нина Белых
Нина Белых

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

golen2002
golen2002

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

nastenok
nastenok

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит свекольный тирамису.
Большое тебе спасибо, Танюша, за такие простые, но аппетитные блюда.

undelatha
undelatha

Танюша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт свекольного тирамису!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

yella
yella

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит свекольный тирамису.

Женя Ворона
Женя Ворона

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные свекольный тирамису! Так и хочется что-нибудь приготовить!

galya88
galya88

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

alena73
alena73

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свекольный тирамису!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lilya77
lilya77

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

lida77
lida77

Танюша, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Рекомендуется для Вас

Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...

Шоколадный тирамису

Рецепт приготовления шоколадного тирамису

сыр маскарпоне — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 40 г • печенье савоярди • шоколад горький — 100 г • ликер — 20 мл • кофе натуральный — 50 г • вода — 500 мл • перец чили сушеный...

Тирамису в креманке

Тирамису в креманке

сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...

Тирамису с миндалем

Рецепт тирамису с миндалем

Нежный десерт тирамису с клубникой станет еще вкуснее, если добавить тертый миндаль. Удовольствие не из дешевых, но побаловать себя можно. Смотрим рецепт тирамису с миндалем....

Тирамису с яблоками

Тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

Тирамису с корицей

Простой рецепт тирамису с корицей

если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...

Вишневый Тирамису

Вишневый Тирамису

Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...

Блинный тирамису

Как приготовить блинный тирамису

Ну как же в разгар масляничной недели не вспомнить о Блинном ТИРАМИСУ???. Когда-то я впервые попробовала этот вкусный блинный торт по рецепту Вениамина! Очень понравилась и идея тортика,...