Тирамису в креманке

Рецепт тирамису в креманке

Фотография тирамису в креманке

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 360 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 679 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • сахар - 60 г
  • кофе растворимый - 60 г
  • какао - 50 г
  • сливки 35-38% - 33 мл
  • маскарпоне - 250 г
  • яйца куриные - 5 шт.
  • сахар ванильный - ¾ ч.л.
  • печенье бисквитное - по вкусу

Метод:

  1. Готовым сиропом пропитайте нарезанный на кусочки бисквит (или готовые коржи для торта) и выложите его первым слоем в креманку, сверху положите часть крема, затем опять чередуйте слои бисквита и крема. Посыпьте какао и поставьте в холодильник на 5 часов.

  2. Сварите сахарный сироп из расчета 60 г воды на 60 г сахара. Когда он остынет, добавьте кофе (2 ч. л. кофе на 60 г воды).

  3. Сливки взбейте миксером до пышного состояния, соедините их с яичной массой и перемешайте.

  4. Сахар, смешанный с желтками, поставьте на водяную баню. Как только сахар растворится, добавьте сыр и ванильный сахар. Когда масса станет однородной, снимите ее и охладите.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
mayolde
mayolde

И это вправду весьма необычный рецепт.

rimiera
rimiera

Тирамису в креманке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

uzbekova_98
uzbekova_98

Нежно и оригинально!
спасибо, engathate!

noneseda
noneseda

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

тирамису без савоярди готовила, а вот тирамису в креманке - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

lyusya
lyusya

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тирамису в креманке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

shigaeva_73
shigaeva_73

Engathate, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

yarastucu
yarastucu

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

lida77
lida77

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

endin
endin

Engathate,:) очень аппетитное фото тирамису в креманке

seladl1976
seladl1976

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

mumitist
mumitist

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Рекомендуется для Вас

Тирамису без Савоярди

Тирамису без Савоярди

Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....

Тирамису без выпечки

Рецепт приготовления тирамису без выпечки

Если вы любите быстрые десерты без выпечки, тогда этот рецепт тирамису вас непременно порадует. На подготовку уйдет буквально 5 минут. Останется только отправить лакомство в холодильник...

Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...

Тирамису на сливках

Рецепт тирамису на сливках

Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт один из классич...

Тирамису с миндалем

Тирамису с миндалем

Нежный десерт тирамису с клубникой станет еще вкуснее, если добавить тертый миндаль. Удовольствие не из дешевых, но побаловать себя можно. Смотрим рецепт тирамису с миндалем....

Тирамису с яблоками

Простой рецепт тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

Тирамису с корицей

Тирамису с корицей

если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...

Вишневый Тирамису

Как приготовить вишневый тирамису

Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...