Новые рецепты
Тирамису
Мандариновый тирамису
печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка) • маскарпоне - 500 г • сливки жирные - 500 мл • кофе свежесваренный - 200 мл (при варке добавить 0,5 ч.л. корицы) • мандарины - 12 шт....
Тирамису
Тирамису без Савоярди
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....
Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт один из классических.
Повод приготовления рецепта: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На праздничный стол, День рождения.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тирамису, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты европейской кухни.
- Время: 300 мин
- Порций: 6
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
В идеальном составе этого лакомства есть сыр "Маскарпоне", яйца и печенье "Савоярди". С этими ингредиентами вы получите настоящий десерт из Италии, который я и описала. Узнайте о том, как приготовить тирамису на сливках. Создание не такое сложное, как может показаться, главное соблюдать всю технологию и порядок шагов.
Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Маскарпоне — 225 г
- Яичный желток — 2 шт.
- Сахар — 5 ст.л.
- Бренди или ликёр — 1 ст.л.
- Сливки жирные — 200 мл
- Эспрессо сваренный — 100 мл
- Ликёр ореховый — 50 мл
- Печенье "Савоярди" — 8 шт.
- Шоколад тёмный — 110 г
- Какао — По вкусу
Метод:
-
На водяную баню поставьте смесь из сахара (4 ст. ложки), желтков и коньяка. Постоянно мешайте смесь в течение 5 минут. Потом уберите ее остывать. Добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте.
-
В другой посуде взбейте сливки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Затем аккуратно соедините сырную массу со сливками.
-
Смешайте эспрессо с ореховым ликером. Обмакните в смесь "Савоярди". Шоколад натрите на мелкой терке.
-
Теперь соберите тирамису. На дно формы или форм выложите 1/3 сливочной массы. Далее половину печенья и немного шоколада. Затем сливочный слой, вновь "Савоярди" и шоколад. Сверху сливочная масса, которую посыпьте шоколадом и какао. Уберите тирамису на 4 часа в холодильник. Приятной дегустации!
Видео тирамису на сливках
Рекомендуется для Вас
Тирамису без выпечки
Если вы любите быстрые десерты без выпечки, тогда этот рецепт тирамису вас непременно порадует. На подготовку уйдет буквально 5 минут. Останется только отправить лакомство в холодильник...
Рецепт приготовления тирамису с клубникой
Вместо клубники можно использовать малину, или ежевику, или любую ягодную смесь....
Шоколадный тирамису
сыр маскарпоне — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 40 г • печенье савоярди • шоколад горький — 100 г • ликер — 20 мл • кофе натуральный — 50 г • вода — 500 мл • перец чили сушеный...
Рецепт тирамису в креманке
сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...
Тирамису с яблоками
О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....
Простой рецепт тирамису с корицей
если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...
Вишневый Тирамису
Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...
Как приготовить конфетки тирамису
Нежные конфетки с восхитительным вкусом известного десерта "Тирамису"! Если вы также любите "Тирамису", как люблю его я (а по рецепту Камелены "Тирамису" он выходит обалденный) то эти...
Отзывы о рецепте
Я приготовила сегодня тирамису на сливках, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Анюша!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Мама сделала тирамису на сливках!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Тирамису на сливках прелесть, спасибо за рецепт
Знакомая научила готовить recipefor.ru/deserty/tiramisu/shokoladny-tiramisu.
Очень вкусно и главное просто.
тирамису на сливках получается ням-ням.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать