Тирамису без яиц

Рецепт тирамису без яиц

Фотография тирамису без яиц

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вашему вниманию - классический рецепт тирамису без яиц, но согласно всем лучшим традициям приготовления этого итальянского десерта. Попробуйте, ведь баловать себя и близких хотя бы иногда так важно!

Повод приготовления рецепта: На ужин, На праздничный стол, Романтический ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тирамису,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 5031 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт приготовления тирамису без яиц мне лично нравится тем, что при сохранении всех других обязательных ингредиентов, за счет того, что яйца мы не добавляем, - то и десерт получается на удивление легким и воздушным. Хотя, конечно, и съесть его можно в таком случае очень много:) Так что даю рецепт для большой порции, поверьте, - на тарелке не останется! 1. Сливки и посуду для их взбивания надо предварительно охладить. Так, после этого, взбивая их с сахарной пудрой, вы добьетесь гораздо лучшего результата, и те самые мягкие "пики" у вас получатся сразу же. 2. Небольшими порциями добавляем к взбитым сливкам сыр Маскарпоне, и тщательно вымешиваем, пока крем не станет однородным. 3. Варим и остужаем натуральный молотый кофе. Выливаем его в плоскую тарелку, чтобы было удобно обмакивать печенье. 4. В кофе добавляем ликер, немного перемешиваем, и окунаем каждую печеньку с двух сторон в такую кофейную смесь. 5. Теперь берем большую форму для десерта, и аккуратно выкладываем на дно ряд таких кофейный печенек, примерно половину. 6. Наверх выкладываем половину сливочного крема, и аккуратно распределяем. 7. Теперь выкладываем оставшуюся часть подготовленных печений, и наверх распределяем остатки крема. Готово! Можете украсить этот тирамису без яиц в домашних условиях чем только захотите, - какао, клубникой, или тертым шоколадом. Словом, что есть дома, и на что ваша фантазия богата. Очень важно, чтобы десерт равномерно пропитался, поэтому не спешите хвататься за ложку, - чем дольше он постоит в холодильнике, тем вкуснее он получится, помните об этом!

Недавно пробовала тирамису на сливках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сыр "Маскарпоне" — 500 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Кофе — 200 мл
  • Сливки — 150 мл
  • Печенье "Савоярди" — 18 шт.
  • Ликер Амаретто — 2 ст.л.

Метод:

  1. Этот рецепт приготовления тирамису без яиц мне лично нравится тем, что при сохранении всех других обязательных ингредиентов, за счет того, что яйца мы не добавляем, - то и десерт получается на удивление легким и воздушным. Хотя, конечно, и съесть его можно в таком случае очень много:) Так что даю рецепт для большой порции, поверьте, - на тарелке не останется! 1. Сливки и посуду для их взбивания надо предварительно охладить. Так, после этого, взбивая их с сахарной пудрой, вы добьетесь гораздо лучшего результата, и те самые мягкие "пики" у вас получатся сразу же.

  2. Небольшими порциями добавляем к взбитым сливкам сыр Маскарпоне, и тщательно вымешиваем, пока крем не станет однородным. 3. Варим и остужаем натуральный молотый кофе. Выливаем его в плоскую тарелку, чтобы было удобно обмакивать печенье. 4. В кофе добавляем ликер, немного перемешиваем, и окунаем каждую печеньку с двух сторон в такую кофейную смесь. 5. Теперь берем большую форму для десерта, и аккуратно выкладываем на дно ряд таких кофейный печенек, примерно половину. 6. Наверх выкладываем половину сливочного крема, и аккуратно распределяем. 7. Теперь выкладываем оставшуюся часть подготовленных печений, и наверх распределяем остатки крема. Готово! Можете украсить этот тирамису без яиц в домашних условиях чем только захотите, - какао, клубникой, или тертым шоколадом. Словом, что есть дома, и на что ваша фантазия богата. Очень важно, чтобы десерт равномерно пропитался, поэтому не спешите хвататься за ложку, - чем дольше он постоит в холодильнике, тем вкуснее он получится, помните об этом!

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
entengero1987
entengero1987

Спасибо за рецепт!

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

sitangar
sitangar

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

enedsins2001
enedsins2001

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Какой замечательный рецепт. Моим любителям тирамису без савоярди обязательно понравится.

dariya
dariya

Супер!
у меня нет слов .

undelatha
undelatha

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ajion
ajion

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zoya91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

nika
nika

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Zoya91, тирамису без яиц я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

pounde
pounde

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Рекомендуется для Вас

Тирамису без Савоярди

Тирамису без Савоярди

Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....

Тирамису без выпечки

Рецепт приготовления тирамису без выпечки

Если вы любите быстрые десерты без выпечки, тогда этот рецепт тирамису вас непременно порадует. На подготовку уйдет буквально 5 минут. Останется только отправить лакомство в холодильник...

Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...

Тирамису в креманке

Рецепт тирамису в креманке

сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...

Тирамису с миндалем

Тирамису с миндалем

Нежный десерт тирамису с клубникой станет еще вкуснее, если добавить тертый миндаль. Удовольствие не из дешевых, но побаловать себя можно. Смотрим рецепт тирамису с миндалем....

Тирамису с яблоками

Простой рецепт тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

Тирамису с корицей

Тирамису с корицей

если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...

Вишневый Тирамису

Как приготовить вишневый тирамису

Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...