Новые рецепты
Десерты
Сметанно-сливочное желе с черешней
Мою любовь к черешне нельзя описать словами. В сезон я ем ее в неимоверных количествах, и что-то мне подсказывает, что ей невозможно объесться:) Ем я черешню, разумеется, в свежем виде...
Повидло
Яблочное повидло в мультиварке
яблоки 1 кг • сахар-песок 1 стак. • лимон по вкусу • вода 1.5 стак....
Попробуйте приготовить рецепт блинов яблочное раздолье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежное желе из запеченных яблок прийдется по вкусу не только детям, но и взрослым. Приготовлено по рецепту из книги известного украинского кулинара Дарии Цвек Солодке печиво.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 570 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала яблочное пюре в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яблоки - 500 г
- сахар - 75 г
- желатин - 10 г
- сливки - 20 г
- вода - 30 г
- масло сливочное - 30 г
- грецкие орехи - 3 шт.
- миндальная эссенция - 1 стак.
- карамель - по вкусу
Метод:
-
Яблоки испечь в духовке до мягкости.
-
Охладить и очистить от шкурки и сердцевины. Яблочную массу измельчить блендером.
-
Желатин залить холодным чаем, дать набухнуть и распустить на водяной бане. К яблочной массе добавить сахар, сливки, несколько капель миндальной эссенции, распущенный желатин и взбить до образования пышной массы.
-
Выложить яблочное желе в креманки или бокалы, поставить в холодильник на 2 часа для застывания.
-
Для карамели на сковороду высыпать сахар, добавить воду и нагревать, слегка потряхивая сковороду, до образования карамели.
-
Затем добавить масло, сливки и размешать до образования однородной сливочно-карамельной массы.
-
Желе полить сверху карамелью и посыпать дробленными орехами. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Творожно-яблочное суфле
Полезный, вкусный и легкий десерт. Нежнее не бывает! Такое суфле отлично подойдет для завтрака или просто для перекуса. Это идеальный вариант для деток. Ведь нет гурманов, более взыскательных,...
Рецепт приготовления желе с фруктами ассорти
Желе с фруктами ассорти - лучший десерт в жаркое время года. Я в основном готовлю такие десерты для мужа, так как он выпечку практически не ест, а вот десерт всегда пожалуйста. Использовать...
Трехслойное желе
Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны....
Рецепт яблочного повидла
Сегодня варила яблочное повидло, решив этим рецептом поделиться с вами....
Желе со сметаной
Желе со сметаной - легкий десерт для отличного настроения. Вкус у желе получается кисленько-сладким. В белом желе со сметаной отлично смотрятся сухофрукты (сливы, например), свежая...
Простой рецепт желе из малины
Рецепт приготовления желе из малины на зиму. Вам понадобится минимум ингредиентов, чтобы приготовить вкусный и полезный десерт из спелой малины для всей семьи....
Арбузное желе
Желатин 15 г • Сахар 1/2 стак. • Соль по вкусу • Лимонный сок 1 столовая ложка • Мякоть арбуза 1,5 кг...
Отзывы о рецепте
Делаю желе яблочное уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо svetlana85 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Svetlana85, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила желе яблочное!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Готовила желе яблочное первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Коллега приготовила желе яблочное.
Никогда вкуснее желе яблочное не пробовала!!!
Всем советую.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик желе яблочного.
svetlana85, спасибо!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я желе яблочное готовить...
Вот ещё нашла яблочное повидло в мультиварке.