Арбузное желе

Рецепт арбузного желе

Фотография арбузного желе

Попробуйте приготовить рецепт желе яблочного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник, Блендер.

  • Время: 6 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала желе из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Желатин 15 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Мякоть арбуза 1,5 кг

Метод:

  1. В небольшой миске смешайте желатин и 0,25 стакана холодной воды. Оставьте для набухания на 5 минут.

  2. Тем временем, в сотейнике смешайте сахар, щепотку соли и 0,25 стакана воды. Доведите до кипения, помешивая, на сильном огне, пока сахар не растворится. Снимите с огня и вмешайте смесь с желатином.

  3. В блендере смешайте лимонный сок и половину мякоти арбуза. Взбейте до состояния пюре. Затем добавьте оставшуюся мякоть и снова взбейте. Процедите через сито. Вам понадобится только 3 стакана пюре.

  4. Смешайте 3 стакана арбузного пюре и желатиновую смесь. Разлейте по 6 креманкам. Отправьте в холодильник до застывания.

Отзывы о рецепте

4 / 5
sunta
sunta

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Никишина Дина
Никишина Дина

Готовила арбузное желе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит арбузное желе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

pukinova_73
pukinova_73

А я думала разбираюсь в приготовлении арбузного желе:D:D, а здесь такое:)

anyusha75
anyusha75

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

istasa1971
istasa1971

Арбузное желе готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
арбузное желе у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

esson1998
esson1998

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

esont2002
esont2002

А вот ссылочка на рецепт желе капучино.

maya
maya

Яхууу)))наконец то закончила арбузное желе!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Давно хочу попробовать сделать арбузное желе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Лиза Зоммер
Лиза Зоммер

Искала рецепт арбузного желе и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

lastochka_76
lastochka_76

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

novikova_94
novikova_94

Хороший рецепт!!!

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Рекомендуется для Вас

Трехслойное желе

Трехслойное желе

Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны....

Желе со сметаной

Рецепт приготовления желе со сметаной

Желе со сметаной - легкий десерт для отличного настроения. Вкус у желе получается кисленько-сладким. В белом желе со сметаной отлично смотрятся сухофрукты (сливы, например), свежая...

Желе Капучино

Желе Капучино

Молоко 100 мл • Натуральный кофе 20 г • Желатин 30 г • Мед 25 г • Ванильный стручок 5 г...

Рулет в желе

Рецепт рулета в желе

К рулету можно подать пикантный соус из смеси майонеза, хрена и измельченной зелени петрушки....