Новые рецепты
Кофе
Капучино без кофемашины
Капучино можно приготовить и без кофемашины, от вас потребуется только 10 - 15 минут. Порадуйте себя и своих близких кофейным напитком итальянской кухни Маффины на фото. P.S. Качество...
Попробуйте приготовить рецепт брауни-капучино. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, молочные напитки, полезные напитки, энергетические напитки, рецепты итальянской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Для получения нежного дрожащего желе достаточно 20 грамм желатина на 1 л жидкости. Плотное блестящее, режущееся ножом желе получаем при добавлении 40-60 грамм желатина на 1 л жидкости.
Недавно пробовала семифреддо капучино. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Молоко 100 мл
- Натуральный кофе 20 г
- Желатин 30 г
- Мед 25 г
- Ванильный стручок 5 г
Метод:
-
Разделяем желатин на равные части. Одну часть желатина замачиваем в стакане молока (15-20 минут, пока набухает). После этого готовим кофе. Переливаем кофе в кастрюльку, добавляем стакан молока с желатином и мешаем на медленном огне, пока желатин не растворится полностью. Снимаем с огня прежде, чем жидкость закипела. Укладываем в форму и отправляем в холодильник. Когда первая часть застынет, готовим вторую часть.
-
Вторую часть желатина замачиваем в стакане молока (15-20 минут, пока набухает). Остальное молоко нагреваем в кастрюльке, добавляем мед по вкусу и ваниль (я использую натуральную молотую ваниль, тогда от нее остаются приятные крупинки). В теплое молоко выливаем часть набухшего желатина. Мешаем жидкость, пока желатин не растворится. Потом берем миксер и взбиваем в пену. Так вы получите слой желе с пузырьками. Заливаем форму вторым слоем желе, или делаете отдельно слой это, как кому удобно.
Рекомендуется для Вас
Свекольный капучино
Свекла 400 г • Лук репчатый 2 головки • Оливковое масло 3 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик • Соль по вкусу • Овощной бульон 1 л • Перец черный молотый по вкусу • Сметана 33%-ная 200...
Рецепт приготовления творожного капучино
Десерт можно украсить ягодами малины и листиками мяты....
Грибной капучино
Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Мускатный орех по вкусу • Сливочное масло 50 г • Чеснок 4 зубчика • Сливки 100 г • Белые грибы 400 г • Куриный бульон 1/2 л...
Рецепт ледяного капучино
Кофе 1 ст.л. • Шоколадный сироп 2 ст.л. • Молоко 1 ст • Сахар 1- 1.5 ст.л. • Лед 4 кубика • Вода 150 мл...
Брауни капучино
Начну с того, что только со второго раза мне удалось завершить приготовление этого десерта. Так как в первый раз он просто "не дожил" до окончательного своего оформления. (смазывания...
Простой рецепт кофе капучино
кофе натуральный — 30 г • молоко • вода...
Капучино
Cappuccino 2 - Рецепты капучино для жарких дней Для тех, кто успел полюбить итальянский капучино и не желает отказываться от него даже летом, предлагаю еще несколько его рецептов. Ароматный,...
Отзывы о рецепте
N,:) очень аппетитное фото желе капучино
N, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала желе капучино по вашему рецепту, получилось сразу.
А я думала разбираюсь в приготовлении желе капучино:D:D, а здесь такое:)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Всем привет! Девочки приготовила творожное капучино, ну очень классно, а главное быстро.
А я готовила желе капучино уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, N!!!
Спасибо N, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо N…)
желе капучино только начала готовить:)
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Кульно
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Круто
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!