Драники со свининой

Рецепт драников со свининой

Фотография драников со свининой

Попробуйте приготовить рецепт драников с печенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хотите побаловать свою семью или друзей вкусным и недорогим ужином, да и так, чтобы у плиты не стоять полдня? Тогда этот рецепт, как приготовить драники со свининой, идеально подойдет вам.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для измельчения картофеля можно воспользоваться теркой, мясорубкой или блендером, но все же традиционно используем терку. После обработки картофеля его нужно очень быстро готовить, чтобы он не почернел, поэтому если рассчитываете на большую компанию, то лучше картофель натирать порционно. А вот с мясом проблем не возникнет, его необходимо перекрутить через мясорубку, тогда тесто для драников будет однородным. Подавать блюдо лучше со сметаной.

Недавно пробовала драники простые. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картошка — 5 шт.
  • Свинина — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Метод:

  1. Моем и очищаем картофель, натираем его на крупной терке и складываем в миску, чистим и натираем луковицу.

  2. 2. Мясо моем, нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку, отправляем его к картошке и луку, вбиваем яйца, солим и перчим, все тщательно перемешиваем.

    драники со свининой
  3. 3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в нее немного растительного масла, ложкой выкладываем драники, обжариваем их с каждой стороны до появления румяной корочки, затем перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и перекладываем на тарелку. То же самое проделываем и с остальным тестом. Кушаем готовые драники горячими.

    драники со свининой

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
valentina98
valentina98

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

edindup
edindup

Обязательно сделаю драники со свининой!!!

dariya90
dariya90

Спасибо огромное за рецепт драников со свининой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

mowaic
mowaic

И от меня ссылочка на рецептик драников по-одесски.

noneseda1980
noneseda1980

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Ася Бочалова
Ася Бочалова

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

olga80
olga80

Lera78 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

owlisi
owlisi

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит драники со свининой
спасибо за рецепт…

Нина Белых
Нина Белых

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Фолд Полли
Фолд Полли

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

kozak_96
kozak_96

Спасибо, lera78!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

redis
redis

Вкуснятина неописуемая!!!

gradova_75
gradova_75

Бесподобный рецепт драников со свининой!!!
Все получилось, спасибо, lera78!!!

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Рекомендуется для Вас

Драники по-одесски

Драники по-одесски

Картофель 400 г • Лук репчатый 40 г • Сметана 20%-ная 2 столовые ложки • Яичный желток 2 шт. • Пшеничная мука 15 г • Соль по вкусу • Сода на кончике ножа • Перец черный молотый по...

Драники с чесноком

Рецепт приготовления драников с чесноком

Очень вкусный рецепт приготовления драников с чесноком, которые благодаря хрустящей, золотистой корочке порадует даже очень разборчивого гурмана. Готовим!...

Драники из гречки

Драники из гречки

Мы привыкли есть оладушки из овощей, чаще всего из картофеля. Но попробуйте сделать их из разваренной гречки! Можно использовать сечку или продел - тогда они будут меньше развалива...

Драники к бульону

Рецепт драников к бульону

В Латвии тоже любят драники! Мой рецепт отличается тем, что присутствуют кабачки, которые нагло катаются по квартире каждую осень, и сыр. А муку заменяю манкой....

Драники из тыквы

Драники из тыквы

Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите...

Драники с манкой

Простой рецепт драников с манкой

Готовится несложно, получаются на 1000% супер Драники пышные и очень вкусные....

Драники без яиц

Драники без яиц

Соль 1 по вкусу • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 100 г • Картофель 4 шт....

Драники

Как приготовить драники

картофель 1 кг • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • мука 2 ст.л. • масло подсолнечное (для жарки) 100 г • соль по вкусу • сметана 250 г • зелень 1 пучок • специи по вкусу...