Новые рецепты
Форшмаки
Форшмак классический
Нравится селедка? А форшмак вы готовили? Если нет, этот рецепт для вас. Знаменитая еврейская закуска из селедки готовится очень легко, ее можно подать к столу в обычный день или на...
Попробуйте приготовить рецепт форшмака. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня мы говорим о закусках, которые широко известны в мире. Я расскажу вам, как приготовить форшмак классический еврейский вкусно и оригинально. Корни этого блюда берут именно из еврейской кухни.
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт форшмаков, праздничные рецепты, рецепты еврейской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Еврейская
- Рецепт: Простой
Если вы не пробовали такую закуску, то советую не откладывать ее приготовление в "долгий ящик". Она получается пикантной и в то же время нежной. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный завтрак или обед. Важно отметить, что для приготовления лучше использовать кислые яблоки типа антовновки. Приятного аппетита!
Недавно пробовала форшмак из сельди. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сельдь — 3 шт. (пряного посола)
- Лук — 2 шт.
- Зеленые яблоки — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Яйца — 3 шт.
- Горчица — 1/2 ч.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Метод:
-
Селедку помойте, очистите от костей и кожи. Отщипните от зеленого лука 4 пера, нарубите мелко, а репчатый лук порежьте крупно.
-
1 яблоко очистите от кожи и семян, а другое только от семян.
-
Пропустите через мясорубку яблоки, селедку и репчатый лук. Полученный фарш проверните через мясорубку еще раз.
-
В яйцах отделите белки от желтков. Желтки разотрите с уксусом, горчицей, солью и перцем, затем добавьте зеленый лук. Смешайте все с рыбным фаршем.
-
Белки разомните и добавьте тоже в фарш. Все смешайте и выложите на блюдо.
Рекомендуется для Вас
Форшмак из селедки
Сельдь 500 г • Лук репчатый 250 г • Яблоки 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 80 г • Горчица обычная 2 ст.л. • Хлеб ржаной для подачи • Зелень для подачи...
Рецепт приготовления форшмака по-одесски
Слабосоленая сельдь 180 г • Сливочное масло 20 г • Растительное масло 5 мл • Лук репчатый 6 г • Зеленые яблоки 10 г • Сливки 35%-ные 20 мл • Белый хлеб 20 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр...
Отзывы о рецепте
Обалденный рецептик форшмака еврейского классического. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сделала форшмак еврейский классический впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
А я также заинтересовалась форшмаком из капусты.
Необыкновенный рецепт форшмака еврейского классического!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я сделаю его на Новый год!
Kristina90, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! форшмак еврейский классический супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
ОЧ вкусно получилось)
Kristina90, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Потрясающий рецепт форшмака еврейского классического!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!