Пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне
Фотография пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне
Новые рецепты
Фрикадельки
Булочки с фрикадельками из индейки в духовке
Правильное, здоровое питание должно быть вкусным! Хрустящие цельнозерновые булочки с сочными нежирными фрикадельками из индейки, с сыром и зеленью очень вкусные, легко готовятся, идеальны...
Фрикадельки
Вермишель с фрикадельками и томатным соусом
Лавровый лист 1 шт. • Хмели-сунели 5 г • Базилик сушеный 10 г • Розмарин 1 веточка • Кинза 1 пучок • Перец чили 1 шт. • Сок лимона 15 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 25 г • Томатная...
Попробуйте приготовить рецепт фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
"Брюква известна в культуре с древнейших времен. Есть предположение, что брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы. Сторонники другой теории полагают, что брюква уроженка сибирского региона России, откуда она и попала в Скандинавию. Особенно полюбили брюкву в Швеции, Германии и Финляндии. Брюква содержит самый высокий среди овощей процент кальция, а также является кладезем витаминов. Брюква во многом сходна с репой, но по питательности превосходит ее. В пищу брюкву используют в сыром виде (салаты), а также после горячей кулинарной обработки (в тушеном, жареном и вареном виде). Брюква хороша в сочетаниях с другими овощами. Ежегодно во вторую субботу ноября в швейцарском городе Рихтерсвиль на берегу озера Цюрих проходит праздник под названием Raben-Chilbi, главное действующее лицо которого брюква. В 2004 году празднику исполнилось 100 лет."По материалам Википедия.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фрикаделек, домашние рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала спагетти сквош с фрикадельками и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- брюква - 3 шт.
- морковь - 1 г
- сливки - 50 мл
- соль морская - по вкусу
- индейка фарш - 300 г
- лук зеленый - 4 шт.
- укроп - 2 веточки
- майоран - ½ шт.
- бульон - 50 мл
- масло растительное - 30 г
- пюре - по вкусу
- перец горошком смесь - по вкусу
- соус - по вкусу
Метод:
-
Соус: На масле слегка обжарим сладкий перец.
-
Добавим паприку, соль и острый перец. Зальем горячим бульоном и потушим пару минут. Измельчим блендером. Соус готов.
-
Фрикадельки: в фарш добавим лук, укроп, перец, майоран и соль.
-
Перемешаем тщательно и сформируем фрикадельки. Обжарим с двух сторон на разогретом масле, добавим 50мл бульона и потомим под крышкой 10 мин Фрикадельки готовы.
-
Пюре: почищенные овощи порежем крупными кусочками и опустим в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности. Измельчить в блендере с добавлением теплых сливок. Пюре готово)
-
Выкладываем на тарелку. Украшаем полосками порея или мелко порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Соте со стручковой фасолью и фрикадельками
Соте из стручковой фасоли готовится очень быстро, и в результате получается сочным с чуть хрустящими ингредиентами. С добавлением фрикаделек получаем полноценный ужин....
Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками леди и бродяга
Диснеевский м/ф Леди и бродяга - одина из самых красивых и романтических историй о любви бездомного пса и любимицы семьи собачки Леди. Несмотря на козни сиамских котов и изгнание из...
Запеченный картофель с фрикадельками
Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите...
Рецепт карбонары с цукини и фрикадельками
Идея с превращением колбасного фарша в фрикадельки экономит в этом рецепте приблизительно минут сорок времени, надо лишь запастись хорошими колбасками. Лучшие, из самого качественного...
Тушеная картошка с фрикадельками
Рецепт блюда из картофеля и любого мясного фарша. Легко готовится, эффектно смотрится - попробуйте!...
Простой рецепт субмарины с фрикадельками
В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр. Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое...
Макароны с фрикадельками
Блюдо получится вкуснее, если фрикадельки не отварить, а обжарить. Готовое блюдо можно посыпать сыром и зеленью....
Как приготовить лодочку с фрикадельками
Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев...
Отзывы о рецепте
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересный рецепт пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне, сегодня обязательно попробую приготовить.
Обязательно приготовь recipefor.ru/goryachee/frikadelki/zapechenny-kartofel-s-frikadelkami! Получается очень вкусненько!!!
Приготовила пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Aida82, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Делала пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом бискаенне строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Офигительно вкусно!!!