Новые рецепты
Гарниры
Тушеная чечевица с овощами
Красная чечевица очень быстро готовится, прекрасно сочетается с овощами. Чтобы приготовить сытный и полезный ужин, вам понадобится не более 20 минут....
Тефтели
Тефтельки по-итальянски
Кетчуп 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Смешанный фарш 350 г • Вода 1 столовая ложка • Помидоры 1 шт. • Петрушка по вкусу • Базилик по вкусу • Орегано по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт чечевицы с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чечевица с колбасой по итальянскому рецепту. Можно варить в мультиварке или скороварке - они прекрасно справляются с этой задачей.
Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гарниров, легкие рецепты, домашние рецепты, рецепты итальянской кухни.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала зеленую чечевицу с тушеным мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 400-500 г копченых колбасок (или любая вкусная колбаса)
- 300 г коричневой или зеленой чечевицы
- 1 морковка
- 1/2 луковицы
- 1 палочка сельдерея
- 1 лавровый лист
- 1 помидор или 1 ст.л. томатной пасты
- соль, перец
- 1-2 ст.л. оливкового масла
Метод:
-
Чечевицу промыть, сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, чтобы уровень воды был на 5 см выше чечевицы.
-
Добавить в кастрюлю целиком морковку, лук, сельдерей, лавровый лист и помидор. Посолить по вкусу, довести до кипения и варить с приоткрытой крышкой на среднем огне 40 минут. Вываренные овощи и лавровый лист выбросить.
-
Добавить в чечевицу 1-2 ст. л. оливкового масла. Выложить в глубокую тарелку. Поверх чечевицы разложить поджаренные ломтики колбасы. Подавать блюдо сразу, горячим.
Рекомендуется для Вас
Спагетти по-итальянски
Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных и...
Рецепт приготовления чечевицы с картофелем
Соль и перец 1 щепотка • Карри 2 ст.л. • Кориандр 1 пучок • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л. • Овощной бульон 1 л • Чеснок 2 зубчика • Репчатый лук 1 головка • Пастернак (корень)...
Жюльен по-итальянски
Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....
Рецепт трески по-итальянски
Треска готовится с томатами, маслинами и белым вином. Тушить филе рыбы нужно всего 5 минут. Когда рыба побелеет и начнет легко разделяться вилкой - готово! Если передержать, рыба становится...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит чечевицу с колбасой по-итальянски.
Спасибо за информацию!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ну, это было превосходно!
чечевицу с колбасой по-итальянски вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо, очень понравилось оформление чечевицы с колбасой по-итальянски!
Когда в первый раз попробовала чечевицу с колбасой по-итальянски, мне не понравилось.
Есть новый рецепт жюльена по-итальянски.