Спагетти по-итальянски

Рецепт спагетти по-итальянски

Фотография спагетти по-итальянски

Попробуйте приготовить рецепт спагетти с кальмарами и индейкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных ингредиентов.

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 366 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Мне кажется, что современный человек не может не любить итальянскую кухню хотя бы потому, что итальянская кухня дала миру множество очень вкусных блюд, на приготовление которых уходит буквально 20 минут. Спагетти по-итальянски - это именно такое блюдо. Простейшие ингредиенты (ни мяса, ни рыбы, ни даже сыра - только макароны да овощи) при грамотном использовании образуют очень элегантное и тонкое блюдо с завершенным вкусом. В условиях постоянного цейтнота нельзя не обращать внимание на подобные блюда - очень быстрые и простые, но в то же время сытные. Рекомендую!

Недавно пробовала спагетти с зеленым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец чили — 1 шт.
  • Оливковое масло — 70 мл
  • Помидоры красные — 500 г
  • Каперсы — 30 г
  • Маслины без косточки — 30 г
  • Соль морская — 1,25 ч.л.
  • Базилик свежий фиолетовый — 30 г
  • Спагетти — 300 г

Метод:

  1. Перец и чеснок чистим, мелко нарезаем и обжариваем в оливковом масле 2-3 минуты.

  2. Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем произвольными небольшими кусочками

    спагетти по-итальянски
  3. Добавляем помидоры в сковороду размягчаем при помощи вилки. Доводим густой соус до кипения, сбавляем огонь и тушим еще около 5 минут.

    спагетти по-итальянски
  4. Добавляем в соус каперсы, нарезанные маслины без косточек и соль. Тушим еще 3-4 минуты.

    спагетти по-итальянски
  5. Базилик мелко рубим и добавляем в соус за минуту-две до его готовности.

    спагетти по-итальянски
  6. Макароны нужно отварить, как указано на упаковке.

    спагетти по-итальянски
  7. Выкладываем на тарелку горячие спагетти, сверху выливаем соус. Приятного аппетита!

    спагетти по-итальянски

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
fedchuk_94
fedchuk_94

Сейчас пойду готовить)))

oltompid
oltompid

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

satsom
satsom

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

maya97
maya97

Чудесный рецепт спагетти по-итальянски!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

oficera
oficera

Старый добрый рецепт.

comonomyo1979
comonomyo1979

макарошки тоже интересный вариант.

ricedic
ricedic

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Дария.

lyudochka92
lyudochka92

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yulyasha84
yulyasha84

Вкус спагетти по-итальянски просто потрясающий!
Будем повторять.

oflind1983
oflind1983

Дария, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Спасибо вам, Дария, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для спагетти по-итальянски уже имеются в наличии.

lultitun
lultitun

Так захотелось спагетти по-итальянски, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

lesya
lesya

Спагетти по-итальянски — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Оля Арно
Оля Арно

Отчитываюсь.
спагетти по-итальянски супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

istasa1988
istasa1988

В общем, спагетти по-итальянски супер!
Автор-волшебница!!!

olfof
olfof

Я давненько поглядываю на спагетти по-итальянски — очень аппетитно!
Буду готовить!

Рекомендуется для Вас

Соус итальянский для спагетти

Соус итальянский для спагетти

Рекомендую вам попробовать мой простенький, но такой аппетитный вариант, как приготовить соус итальянский для спагетти. Вкусный, быстрый и всегда идеальный....

Спагетти с ветчиной и сыром

Рецепт приготовления спагетти с ветчиной и сыром

Спагетти с ветчиной и сыром - это очень-очень вкусно, с удовольствием блюдо отведают абсолютно все - и дети, и взрослые!...

Спагетти с овощным соусом

Спагетти с овощным соусом

Спагетти 250 г • Баклажаны 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 6 шт. • Базилик по вкусу • Томатная паста 4 столовые ложки • Орегано по вкусу • Соль по вкусу • Перец...

Запеченая тыква-спагетти

Рецепт запеченой тыквы-спагетти

Тыква-спагетти необычный вид тыквы, при готовке мякоть формируется в нити, подобные одноименной пасте. Сама по себе тыква выглядит совершенно незамысловато, ее можно легко спутать с...

Спагетти с креветками

Спагетти с креветками

Спагетти с креветками: просто, быстро и очень вкусно....

Спагетти с сельдью

Простой рецепт спагетти с сельдью

Спагетти 300 г • Петрушка 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Белое сухое вино 100 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 50 мл • Тертый сыр пармезан 100 г •...

Лимонные спагетти

Лимонные спагетти

Паста самая быстрая и вкусная еда на свете, если знаешь пару секретных соусов. Этот лимонный соус один из моих тайных неожиданных спасателей. Продукты здесь рассчитаны на 6 человек...

Спагетти с соусом

Как приготовить спагетти с соусом

спагетти - 200 г • томатный сок - 400 мл • чеснок - 6 зубчиков • петрушка - по вкусу • соль - 1 щепотка • лавровый лист - 3 шт. • оливковое масло - 2 ч.л....