Постный рис с овощами и грибами

Рецепт постного риса с овощами и грибами

Фотография постного риса с овощами и грибами

Попробуйте приготовить рецепт китайского жареного риса с овощами и беконом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Простое и вкусное блюдо придется по душе не только в Пост. Рис можно брать и Басмати и пропаренный с диким. Овощи подойдут как замороженные, так и свежие.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рис с мясом и овощами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Горошек зеленый замороженый 100 г
  • Кукуруза консервированая 100 г
  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Морковь 150 г
  • Фасоль зеленая стручковая 100 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Рис Басмати 300 г
  • Перец черный молотый ½ ч.л.
  • Растительное масло 25 мл
  • Соль ½ ч.л.

Метод:

  1. Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном. Зеленый горошек и спаржевую фасоль разморозить.

  2. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде. Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Обжарить на медленном огне, постоянно помешивая, 3-4 минуты.

    постный рис с овощами и грибами
  3. Рис отварить согласно упаковке. Я беру в специальных термостойких пакетиках для легкого и быстрого приготовления. Освободить от пакета, выложить рис на тарелку. К грибам добавить обжаренный лук с морковью, рис, перец и соль, перемешать. Подержать на огне 5 минут.

    постный рис с овощами и грибами
  4. В самом конце добавить размороженные овощи и кукурузу. Тушить 5-7 минут под закрытой крышкой.

    постный рис с овощами и грибами

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
atelo
atelo

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

enerari
enerari

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт постного риса с овощами и грибами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

handorer
handorer

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить постный рис с овощами и грибами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

yelya87
yelya87

Настя, спасибо за рецепт!

sashayowr1981
sashayowr1981

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Ася Сырова
Ася Сырова

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Это было превосходно...
чуть постный рис с овощами и грибами вместе с пальцами не слопала)

arina
arina

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Мутонен Арина
Мутонен Арина

Hintofr1990, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Погодаева Светлана
Погодаева Светлана

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без постного риса с овощами и грибами не обходится!

shemelina_94
shemelina_94

Очень хороший и вкусный рецепт постного риса с овощами и грибами, оценили и полюбили, спасибо!

dendait
dendait

Hintofr1990, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Спасибо за отличный рецепт!

Оля Арно
Оля Арно

Hintofr1990, я только смотрела рецепт, но уже хочу постный рис с овощами и грибами приготовить!

polanski_71
polanski_71

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

olesya97
olesya97

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Коричневый рис с индейкой и овощами

Коричневый рис с индейкой и овощами

Коричневый рис с индейкой и овощами - очень простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Дежурный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина или обеда....

Рис с грибами вешенки и баклажанами

Рецепт приготовления риса с грибами вешенки и баклажанами

Рис обжаренный с баклажанами и грибами вешенка. Получается вкусно, особенно, если добавить зелени....

Рис, зажаренный с овощами и яйцом

Рис, зажаренный с овощами и яйцом

рис - 1 стак. • яйца куриные - 2 шт. • небольшой красный сладкий перец - 1 шт. • лук-порей - 1 шт. • шпинат свежий - 1 пучок • чеснок - 2 зубчика • масло оливковое - 2 ст.л. • соус...

Тушеная чечевица с овощами

Рецепт тушеной чечевицы с овощами

Красная чечевица очень быстро готовится, прекрасно сочетается с овощами. Чтобы приготовить сытный и полезный ужин, вам понадобится не более 20 минут....

Коричневый рис с овощами

Коричневый рис с овощами

Коричневый рис с овощами - это невероятно полезное и питательное блюдо, не содержащее мяса. Кроме того, оно еще и вкусное, и простое в приготовлении. Словом - сказка, а не блюдо!:)...

Рис Басмати с овощами

Простой рецепт риса басмати с овощами

Рис Басмати мix и Quinoa Mix с овощами- вкусное, сытное, ароматное блюдо, которое можно приготовить к ужину или обеду. Оно прекрасно подойдет для постного меню. Смесь злаков (рис басмати,...

Картофель с грибами

Картофель с грибами

Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные...

Чечевица с грибами

Как приготовить чечевицу с грибами

Чечевица с грибами - это очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет к любому основному блюду. Рецепт займет у вас совсем немного времени, разнообразьте свое меню этим полезным...